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手作りラーメン白雪姫
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キ~
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店名 |
白雪姫(しらゆきひめ)
|
---|---|
ジャンル | 餃子、ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
0287-38-2158 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東北自動車道、西那須野I.C.下りて400号南下、7イレブンのあるY字路左りへスーパーMIMASUYA左折、左側スーパーオータニとマツキヨの間を右折、20m右側の黄色のお店 西那須野駅から1,865m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
┏━━━━━━┓ ☆.*°★.*°☆☆.*○o。. ◆こだわり貫いた麺とスープ o。. ☆.o。. ┗━━┳そして燻製料理をどうぞご堪能ください☆◆☆.*°★.*°☆.*○o。. ○o。┗━━━━━━━━━━┛ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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◆2014.05.02
手作りラーメン白雪姫@那須塩原
普通にしてては辿り着けない立地です。
ナビでなんとか来れました・・汗
入店すると
既に先客が多く地元の人気店の予感。
とても穏やかな感じの店主さんですね。
仕事も丁寧そうな印象を受けます。
自家製麺です。
どんな小麦粉使ってるんだろう?
メニュー
恐らく白醤油ラーメンがデフォと思われるので
白醤油ラーメン注文。
おお!
燻製チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギといった構成
これは店主さんの人柄写す様なシンプルかつ丁寧に盛り付けられた一杯ですね。
ヴィジュアル良いじゃないですか~
まずはスープから頂く
見た目的にも普通の濃口醤油とは違い
白醤油特有の醤油のコクと言うよりかは塩気と共にキレがあり
丁寧に抽出したと思われる煮干しの引きたて方が
完璧じゃないすか!
平打ちちぢれ麺
馴染みも良く、ちぢれが強いので
スープとの相性も良く
コシも申し分なくいいじゃないすか~
そしてこれが
燻製チャーシュー
薄く切られ、生ハムのような食感。
チャーシューメンにしてもっと食べたいと思いました。
完食!
ご馳走様でした。
正直、驚きました。
当初の予想に反して素晴らしい一杯でした。
再訪して他のメニューも食べてみたいです。