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店名 |
藤ヱ門 小山駅ビル店
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0285-24-4110 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小山駅から35m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 バル小山駐車場 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://www.ekipara.com/html/Indication/ShopHtml/K4020R01_149.html |
関連店舗情報 | 藤ヱ門の店舗一覧を見る |
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2022年9月のとある休日の11時過ぎに訪ねた。
小山駅の改札を出てすぐのVAL小山駅ビル1階にあるうどん屋「藤ヱ門 小山駅ビル店」。
程好い広さの店内は4割程度が客で埋まっていた。
テーブル席に1人で座り、しばしメニューを眺めてから「開運肉汁うどん」¥830と「いなり寿司(2個)」¥150を注文する。
10分ほど待って料理が提供される。
武蔵野うどんのような力強い角張ったうどんに豚肉、揚げ、ネギ、インゲンが入ったつけ汁の肉汁うどんといなり寿司の組み合わせ。
地元の小麦を使ったうどんは上質で食べ応えのある麺。程好い濃さの醤油味のつけ汁が力強いうどんに合っている。出汁の旨味と仄かに感じる甘みが心地好い。
ネギと食感的にやや硬めの豚肉、揚げには程好くつゆの味が染みて具材だけでも十分に味わえる。噛み応えのあるうどんもボリュームがあるので存分に楽しめる。
いなり寿司の揚げは甘過ぎず、肉汁うどんとの相性が良い。うどんと共に食べることで、いなり寿司の美味しさを改めて認識する。
肉汁うどんのつけ汁には唐辛子を振りかけ、刺激と風味を加えつつ味わう。終始美味しく味わえる「開運肉汁うどん」。万人に受ける味だと思う。
ファミリー客にも利用しやすい広さの店舗ではある。ただ、調度品はかなり傷んでおり、テーブルがガタついているのは気になった。
王道の肉汁うどん以外にもメニューのバリエーションは豊富なので、次回はアレンジメニューを注文してみたい。駅ビル内の気軽に利用出来る「藤ヱ門」であった。