銀座の美食、
その深淵へ。

厳選された10店が集うONE GINZA。
一皿に込める職人の矜持と、洗練の空間。

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What's Your Experience?

THE MASTERY 本物の技・素材を味わう
THE PHOTOGENIC 記憶に残る開放的な食事
THE GINZA ICON 活気あふれる至福カジュアル

THE MASTERY

本物の技・素材を味わう

職人の手が紡ぐ、揺るぎない正統。
素材の呼吸さえ感じる、銀座の真髄。

6F

寿司・海鮮・フレンチ

GINZA SEN-RYO Sushi & Dining Bar
日本の伝統とオリエンタルな魅力を融合した空間で、
鮨とフレンチを融合したコース料理(ディナー限定)を堪能。貸切可/飲み放題あり

3.40

豊洲市場直送 / 職人の技

隠れ家風の和モダン空間
- 営業時間
  
  11:00 - 15:00
  17:00 - 23:00
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥6,000〜
  
  Lunch
  
  ¥1,000〜
- おすすめ
  
  ロール５種盛り
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7F

焼肉・ステーキ

焼肉うしごろ銀座店
国産黒毛和牛A5ランク限定。
圧倒的な”肉力”で食後の感動をお届けいたします。

3.69

食べログ百名店選出店

A5和牛限定

銀座の夜景・個室
- 営業時間
  
  平日
  17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30）土・日・祝
  11:30 - 23:30（L.O. 料理22:30）
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥10,000〜
  
  Lunch
  
  ¥8,000〜
- おすすめ
  
  極上希少部位特選コース
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7F

ステーキ・鉄板焼き

Wolfgang’s Steakhouse
by Wolfgang Zwiener Teppan
鉄板で愉しむ贅沢ステーキ。
熟成肉の真髄を、目の前で繰り広げられる技と共に。

3.56

ドライエイジング熟成肉

カウンターライブ演出
- 営業時間
  
  11:30 - 23:00（L.O. 22:30）
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥20,000〜
  
  Lunch
  
  ¥15,000〜
- おすすめ
  
  熟成肉プライムステーキ
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8F

中華料理

民福北京烤鴨店　北京ダック・手作り点心専門店
果樹の薪を使い、専用窯で焼き上げるこだわりの北京ダック。贅沢中華で心が満ちる。

3.41

専用窯使用 / 本格技法

最上階の眺望
- 営業時間
  
  11:00 - 23:00
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥6,000〜
  
  Lunch
  
  ¥1,000〜
- おすすめ
  
  窯焼き北京ダック
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THE PHOTOGENIC

記憶に残る開放的な食事

光と色彩が織りなす、一瞬の芸術。
心まで満たされる、開放的なひととき。

4F

カフェ・イタリアン

MERCER BRUNCH GINZA TERRACE
特注ブリオッシュのフレンチトースト。
開放的なテラスでNYスタイルのブランチ。

3.65

食べログ百名店選出店

HOTレストラン受賞店

特注ブリオッシュ使用

開放的なテラス席
- 営業時間
  
  月～木
  11:00 - 22:30（L.O. 21:30）金・祝前日
  11:00 - 23:00（L.O. 22:00）土
  10:00 - 23:00（L.O. 22:00）日・祝
  10:00 - 22:00（L.O. 21:30）
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥6,000〜
  
  Lunch
  
  ¥2,000〜
- おすすめ
  
  ブリオッシュフレンチトースト
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4F

スイーツ・カフェ

Délices tarte&café
旬のフレッシュフルーツと、
自社ファクトリーで焼き上げた生地を使った贅沢タルト。

3.46

フルーツ直送 / 出来立て

光が差す吹き抜け空間
- 営業時間
  
  11:00 - 21:00（L.O. 20:30）
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥1,000〜
  
  Lunch
  
  ¥1,000〜
- おすすめ
  
  タルト＆パスタセット
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4F

ハワイ料理・スイーツ・カフェ

Eggs ’n Things
ローカルハワイを感じる明るい雰囲気で、
ふわもちパンケーキやロコフードを愉しむ。

3.35

ハワイ発・圧倒的ホイップ

テラス席で銀座の風
- 営業時間
  
  9:00 - 22:30（L.O. 21:30）
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥3,000〜
  
  Lunch
  
  ¥2,000〜
- おすすめ
  
  ・ガーリックシュリンプ～ノースショアスタイル～
  
  ・ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツのパンケーキ
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THE GINZA ICON

活気あふれる至福カジュアル

銀座の夜を熱くする、圧倒的な活気。
日常を贅沢に変える、至福のカジュアル。

B1F

ビストロ・フレンチ

俺のフレンチGINZA
一流シェフのフレンチをカジュアルに。
なみなみ注がれるワインと共に至福の夜を堪能。

3.45

HOTレストラン受賞店

一流シェフ / 高級食材

ライブ演奏の賑わい
- 営業時間
  
  月～木
  12:00 - 15:00／17:00 - 22:00 金・祝前日
  12:00 - 15:00／17:00 - 23:00 土
  11:30 - 23:00日・祝
  12:00 - 22:00
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥5,000〜
  
  Lunch
  
  ¥3,000〜
- おすすめ
  
  牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
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B1F

イタリアン・ステーキ

俺のイタリアンGINZA
高級食材を惜しみなく。活気ある店内で「その日“だけ”」しか出会えないメニューを。

3.43

HOTレストラン受賞店

高級食材を惜しみなく

活気溢れるダイニング
- 営業時間
  
  月～木
  11:30 - 14:30／17:00 - 22:30 金・祝前日
  11:30 - 14:30／17:00 - 23:00 土
  12:00 - 23:00日・祝
  12:00 - 22:00
- 価格帯
  
  Dinner
  
  ¥4,000〜
  
  Lunch
  
  ¥2,000〜
- おすすめ
  
  ビスマルク・ピッツァ
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5F

カフェ・パンケーキ

貴和製作所アトリエカフェ
アクセサリー作りもできるアトリエカフェ。
クリエイティブな寛ぎ空間がここに。

3.23

クリエイティブ展示 / 珈琲

街を見下ろすアート空間
- 営業時間
  
  平日・土・祝
  11:00 - 20:00日
  11:00 - 19:30 カフェ
  11:00 - 18:30（L.O. 18:00）
- 価格帯
  
  ¥1,000〜
- おすすめ
  
  ブレンドコーヒー・鹿ちゃんパンケーキ
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