熊本で人気のそば（蕎麦）ランキングTOP20 | 食べログ

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熊本県にあるそば（蕎麦）のお店128件の中からランキングTOP20を発表！（2026年10月1日更新）

そば百名店 2025 選出店

1
雪花山房

水道町、通町筋、藤崎宮前 / そば

3.72

288人

10544人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
九州百名店巡りの旅 3-3 by KENZ-（1403）

鴨汁ざるそば！ 2500円！ビブグルマン2018！ by reoreoni-（1360）
2
久木野庵

南阿蘇水の生まれる里白水高原 / そば

3.67

111人

4312人

￥5,000～￥5,999

￥3,000～￥3,999
3
手打百藝中の森

水前寺、新水前寺駅前、新水前寺 / そば

3.58

137人

4598人

-

￥1,000～￥1,999
美味しいお蕎麦 by rick&char（47）

二色蕎麦と天ぷら by がじゅぅ（23）
4
手打そば優心

小国町その他 / そば

3.56

86人

3519人

-

￥1,000～￥1,999
【小国町ミシュラン掲載店】 by 桃尻男（164）
5
手打ちそばたか木

山鹿市その他 / そば

3.54

114人

2362人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
鮫皮で本わさび！風味豊かな絶品ざるそば by デブタロウ（757）

【路地裏ごはん録/、勝手に百名店候補へノミネート！！出汁まで飲み干す十割そば】 by 路地裏ごはん録（4121）

6
手打ちの達善

相良藩願成寺 / そば

3.54

59人

1510人

-

￥2,000～￥2,999
今日は十割り蕎麦食べ比べ by はなちゃん88864（237）

上質な時間 by がいたごいけ（4）

人吉のミシュラン蕎麦屋 by アキタン34（8291）
7
四季即贅喰

西原村その他 / そば

3.51

82人

1832人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
8
やっぱはいりっち

花畑町、辛島町、熊本城・市役所前 / そば

3.51

41人

1068人

￥5,000～￥5,999

-
珍しいお酒のオンパレード by 汐留22（3557）

酒呑みが集うオアシス by macovic（55）
9
吾亦紅

小国町その他 / そば

3.44

241人

5908人

-

￥1,000～￥1,999
単品でなくセットメニューがおすすめかな…。 by グルメファンデルローエ（274）

大箱で高菜めしが美味しい！ by Yoganokokoro（109）

おろし地鶏そば by ごちそうさまさんぽ（78）
10
丸一そば屋

相良藩願成寺、人吉温泉、人吉 / そば

3.44

136人

2613人

-

￥1,000～￥1,999
人吉のかしわそば by 猫足軽大将（484）
11
産庵

宮地 / そば

3.36

60人

1791人

-

￥1,000～￥1,999
鰹出汁の効いた味わい by shigeki0202（19）

くるみの風味がガツンと来る！絶品くるみダレと喉越し抜群の蕎麦 by けつあご大好き（0）
12
そば是上々吉

木葉 / そば

3.34

50人

1072人

-

￥1,000～￥1,999
ミシュラン掲載！玉東町で人気のこだわり蕎麦 by デブタロウ（757）
13
手打そば柳屋

甲佐町その他 / そば

3.32

46人

1023人

-

￥1,000～￥1,999
週一営業に変わるも相変わらずの人気店 by 熊本ごはん日和（1602）
14
めん工房庵都

池田、韓々坂、打越 / そば

3.32

44人

808人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
かやく飯が残念 by ケンブラック（205）
15
東そば

東海学園前、竜田口 / そば

3.31

74人

1299人

-

～￥999
昭和感満載の老舗 by 呑み助ヨヘイ（51）

値段の設定が20年前と同じぐらいな気がする by すーあーめい（234）
16
手打ち蕎麦巴

小国町その他 / そば

3.31

50人

1500人

-

￥1,000～￥1,999
発酵に拘りがあるお蕎麦屋 by ししくん（238）
17
山の飯沙羅

南小国町その他 / そば

3.30

83人

2193人

-

￥1,000～￥1,999
18
明神そば

阿蘇白川 / そば

3.30

72人

1975人

-

￥1,000～￥1,999
阿蘇の美味しいお蕎麦屋さん by ぐちこルイ1世（28）
19
黒田藩力合店

西熊本 / そば

3.29

43人

283人

～￥999

～￥999
黒田藩　 by ちーま95291（197）

初来店　安っ by ひだりたま（130）
20
そば幸清水店

八景水谷、堀川、亀井 / そば

3.28

67人

404人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
"熊本頑張れ" 老舗の本格蕎麦屋 by settakun（86）

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