「ホルモン」で検索しました。
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今回は仕事終わりに、スタミナをつけるためホルモンを焼きに来ました! 甘味と旨みたっぷりの脂で白米をかっ込みます。 こちらは初めて来ましたが、お肉がどれも安いですね〜!しかも、タンもホルモンもハラミもちゃんと美味しい! 当然白米も進みます! レモンサワーやハイボールも絶対合うはずですが、今回は車なのでお酒は断念。 今度は友達と飲みに来ても良さそうですね。 美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
群馬出張の最後の夜ご飯は、疲労が溜まってる感じがしたのでパワーをつけるため焼肉に! こちらのお店にお邪魔しました。 席はテーブルと座敷があり、休日は家族連れで賑わいそうです。注文はタッチパネルから選ぶ方式です。 食べ放題メニューもありましたが、今回は単品で注文。 私の中では定番メニューの牛タン、牛タンハラミを注文し、追加で牛ホルモン、豚ホルモンも注文しました。 味付けは『塩・タレ・ホルモンだれ』から選ぶことができ、ハラミはタレ、ホルモンはホルモンだれを選びました。 タンは1000円にしてはとても美味しかったです。特に霜降りのタンが2枚あり、これはもう絶品!赤身中心のタンは歯応えが強めですが、隠し包丁が入っているので食べやすかったです。 牛ホルモンはおそらくシマチョウでしょうか。最初来た時はまだ固かったのですが、次第に柔らかくなり美味しくいただけました。 ここのホルモンだれは味噌ベースですが甘みが結構あるので、ご飯というよりはお酒に合いそうな感じでした。 タレはベーシックな焼肉屋のタレといった感じで、ご飯にもお酒にも合いそうでした。 ハラミや豚ホルモンも美味しかったですが、前述した霜降りのタンと牛ホルモンが個人的には好みでした。 美味しかったので思わず冷麺も追加注文しましたが、これが大当たり。 冷麺は好きなのでよく頼みますが、今までの冷麺は酸味が強すぎたり、スープがあまり美味しくなかった所も多かったです。 しかし、ここの冷麺は元の酸味は強すぎず、スープもへんな香りやエグ味がなくて本当に美味しい!酸味は好みでお酢をかけて調整できるので、酸っぱいのが好きな人も大丈夫です。 牛タン、牛ホルモン、冷麺が特に美味しかったです。ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
喉の軟骨?らしき、ウルテという部位と手打ち冷麺の言葉に誘われ、こちらのお店にお邪魔しました。 金曜日の夜ということもあり、予約の方もいらっしゃったようですが、さすがに17:30はスムーズに入れました。 掘りごたつとテーブルから選べるスタイルで、今回は掘りごたつタイプをチョイス。 車なのでお酒は飲めず、泣く泣く烏龍茶をオーダーしつつ、メインのお肉たちを選びます。 今回は、 上タン塩(1700円) ハラミ(1900円) ミノサンド(950円) ウルテ(950円) をチョイス。冷麺は締めにいただきます。 こちらのお肉はお値段に見合った、きちんと美味しいお肉です。ウルテはコリコリの食感が心地よく、タン塩やハラミは脂ものっていて絶品! ミノサンドは甘くてジューシーな脂感が好みでした。 締めにはレーメン(1100円)を注文。 手打ちだけあってモチモチの麺と、とてもあっさりしたスープで、焼肉後の締めには良いですね。 レーメン単体だとスープやアッサリしすぎに感じるかもしれません。 美味しかったです。ご馳走様でした。