まじめなうなぎ屋さん : 繁乃家

予算:
定休日
火曜日、水曜日

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

まじめなうなぎ屋さん

2009年5月以来の再訪をしました。ここは沼津市の千本公園近くのうなぎ屋さんで、2009年当時、日ごろ温厚な職場のA先輩が机をばんばん叩きながら推薦してくれたのが訪問のきっかけでした。非常に地味であまり話題に上らないうなぎ屋さんだと思いますが、うなぎは上質で、真面目に仕事をしているお店だと思います。そんな印象も2年前と何ら変わりませんでした。唯一の変化は価格ですね。これは相場の問題なので仕方がありません。

◆外観、店内
看板に割烹と記されているとおり、古いなりに重厚な感じのする佇まいです。塀で囲まれており、門から暖簾が見える様はまさに割烹のよう。店内は小上がりに4人卓が3つ、2人卓が2つ、奥にテーブル席がひとつ。おそらく二階が宴会場になっているのでしょう。外観同様古くて昭和の香りがする造作です。

◆メニュー
うな重の特上、上、並、うな丼、お子様うな丼。それと蒲焼の単品。肝焼きやう巻きなどのサイドメニューも一切書かれていない極めてシンプルな品書きです。今回はうな重の上3500円を注文します。上が1.5尾、並が1尾、お子様丼は1200円で半身のうなぎが乗っています。

◆料理
うな重が供されるまで約20分ほど。お重のふたを開けると大きくて焼きがしっかりと入った身がたっぷり3枚。お重からはみ出し気味です。とても厚みのある蒲焼は中蒸しで脂の乗りも十分で上質。備長炭で表面が焦げるか焦げないかというところまで焼きこんであり非常に香ばしい蒲焼に仕上がっています。
タレはやや甘めよりで濃いタイプながら身がしっかりしているので相性はよいです。肝吸いはミツバの香りの良い澄まし。肝が一式入っており美味でした。

◆接客その他
大将と女将さんのお二人で切り盛りしているようです。応対はごくごく常識的。
このお店は三島の有名店と比べても品質、価格ともに遜色ないと思います。昨今1尾分のうな重を2700円で提供している店はこの辺りではそんなにないと思いますし、お子様丼の設定などもあり良心的です。地味であまり表に出てこない店ですが、沼津三島のうなぎ屋さんで、どこにしようかと迷ったなら選択肢に入れてもいいお店だと思います。

◆行き方
県道163号線浅間町交差点を港方面へ100メートルほど、東方寺というお寺を過ぎてすぐの路地を左へ曲がってすぐ。店の南側にある立体駐車場の一角に(店から道を挟んで正面に2台)駐車スペースがあります。

  • 繁乃家 -
  • 繁乃家 - うな重上3500円

    うな重上3500円

  • 繁乃家 -
  • 繁乃家 - 肝吸い

    肝吸い

  • 繁乃家 - 多彩なお新香

    多彩なお新香

  • 繁乃家 -
  • 繁乃家 -
  • 繁乃家 -
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店舗基本情報

店名
繁乃家
ジャンル うなぎ
お問い合わせ

055-962-0906

予約可否

予約不可

住所

静岡県沼津市旭町5-1

交通手段

沼津駅から1,138m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:30
  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

2階に座敷あり

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗外に喫煙所

駐車場

4台縦列

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

うな重うな重(265)

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