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0544-52-0933
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溶岩プレートって富士山から出たものですか?
溶岩焼きって気持ち美味しく感じます。
スエヒロ極みセット
鹿児島黒牛A5リブロース
鹿児島黒牛A5カルビ
特選ヒレ
少し前に遠征した際行く予定の店が
貸切で入れず近くで検索してお邪魔しました。
いろんな肉に目移りしてしまうが
いろいろ食べたいのでセットで。
しばらくしてきれいなの赤身や
サシの入った肉が登場!
まずはカルビを丁寧に焼き塩胡椒でいただく…
ジュワッと出る肉汁の旨味、甘味と
ほんのり塩味がとても合い美味しい(*´﹃`*)
次にリブロース…
赤身の旨味と脂の旨味のバランスが良く
個人的には1番好き!
さらにヒレ…
1番肉の旨味が感じられる!
カラシ醤油につけるとさらに旨味が際立つ!
一通り食べて思ったのは食べ比べたわけじゃ
ないけど鉄板より溶岩プレートのほうが
美味しいような気がする!(笑)
今度はワインとの相性を検証したいので
友人に運転を任せてまた来ます!
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IBanez.PGM700
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店名 |
銀座スエヒロ 富士
|
---|---|
ジャンル | ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0544-52-0933 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東名高速富士ICから国道139号経由で約40分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ロース・ヒレ・シーフード盛合せセット
以前お邪魔したお店。
今回は父とお邪魔しました。
前回同様スエヒロ極みセットをオーダーしようと
しましたが、父が脂の少ない肉がいいとのことで
海鮮も入った盛り合わせをオーダー。
肉を溶岩プレートで細かくひっくり返しながら焼き
からし醤油でいただくと肉肉しい味が口の中に広がり
美味しい(*´﹃`*)
何やかんやあっという間に完食。
父もお店を気に入ったようなので次回は
両親を連れてお邪魔します!