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菊川で越前蟹のコースを堪能
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カフェモカ男
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店名 |
おぶね
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理、かに |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-0593 |
予約可否 |
完全予約制 18名以上のご予約はお電話にて要相談 |
住所 | |
交通手段 |
■お車でお越しの方 菊川駅から1,585m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
48席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 第2駐車場もあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年 |
電話番号 |
0537-35-4030 |
備考 |
QRコード決済はメルペイも利用可能 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
深蒸し茶発祥の地と言われている菊川市内に店を構える「おぶね」さんに伺いました。
2002年に創業している完全予約制の日本料理店です。
アクセスは、東海道本線 菊川駅が最寄り駅になります。
加茂大通りの1本路地を入ったのどかな住宅街に佇む風情ある店です。
重みのある扉を開けアプローチを抜け、のれんをくぐると店内は、木の温もりと開放感が心地よい大人の空間です。
菊川市ご出身の料理人高木 一樹氏は、老舗割烹など日本料理店の名店で修業・研修されている実力者です。
またテレビなどメディアにもご出演されています。
本日いただいたメニューです。
○ブラウンマッシュルーム豆腐 蕗の薹
○丹羽の黒豆 フランスのマスコ グリーンピースの飯蒸し
○越前の寒鰤
○越前のメジマグロ
○越前蟹の足の刺身
○越前蟹のしゃぶしゃぶ
○越前蟹の蟹身と蟹みその甲羅焼き
○浜名湖の牡蠣とせりの鍋
○越前蟹の蟹みそと蟹身
○帆立と蕗の薹と空豆天ぷら
○越前の寒鰤のブリテリ
○浜名湖のハマグリと大黒しめじの土瓶蒸し
○夢咲牛の特製カルビ炭火焼き
○浜名湖な青海苔と紅芯大根の土鍋ご飯
○苺ミルク かき氷 パンナコッタ
個人的な感想を少し、、、
夢咲牛の特製カルビ炭火焼きは、柔らかく、香ばしく焼かれています。近くでも焼肉店を経営してるみたいです。
上質な脂の甘みと、コクと深みのある味わいです。
越前蟹は刺身やしゃぶしゃぶや焼きて充分に堪能致しました。
日常から離れ、素敵な空間で高木氏の世界を味ういました。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。