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店名 |
好麺
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、餃子 |
お問い合わせ |
053-548-6641 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「浜松市中央区砂山町327-11」から移転しています。 |
交通手段 |
浜松駅から102m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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好麺@浜松
珍しく二日連続のラーメン記事です。
しかも今回は浜松のラーメン屋さんです。
例によってお仕事前の午後5時過ぎ、浜松駅の南口方面を歩いてお店を探します。
確かこの辺だったはずと見当を付けていましたが、通りを1本間違えていて探すのに手間取りました。
ようやく見つけたお店は「好麺」さんです。
数年前には大通り沿いにあったお店ですが、区画整理でいつの間にかなくなっていました。
それがすぐ近くに再開店したと知ったのがつい最近でした。
そこで今回の訪問になったわけです。
お店に入ると予想通りでお客さんはおらず、私が一番乗りでした。
「クーラーが効いているから奥の席が良いですよ」
おかみさんに言われてカウンターの奥から二番目に座ります。
メニューを見て、このお店の看板商品でもある「鳥そば(700円)」を選びます。
前のお店も食べていますが、久しぶりなので期待が持てそうですね。
暑い季節にはこういうあっさりとしたラーメンが恋しくなります。
お冷やを飲みながら出来上がるのを待ちます。
ただ今店員さんはお二人です。
ご夫婦のようですが担当が決まっているのか、ラーメンはおかみさんが作るようです。
しばらくして前からその鳥そばが出てきました。
これはなかなかいい風貌ですね。
具には蒸した鳥のささ身とメンマに京菜です。
スープは透き通った醤油味で、ほのかに脂が浮いていますが、あっさりしたものです。
そして細麺ストレートの麺が意外に良い歯応えで美味しいです。
まずはコショーを掛けていただきます。
葉っぱをどけてみると、中はこんな感じです。
スープも良いですがこのラーメンの特徴はやはり麺ですね。
噛み応えもありますし、最後まで美味しくいただける麺でした。
こってり系も良いですが、やはり夏はあっさり系のラーメンにとどめを刺します。
すると新しくお客さんが入ってきましたが、どうもその注文が変です。
チャーハンをテイクアウトでと、注文されていました。
それはいいんですが、追加でラーメンもテイクアウトといったので驚きました。
ラーメンをどうやってテイクアウトするんだろうかね。
奥では旦那さんがチャーハンを作り始めました。
やはり役割分担がされているようです。
おかみさんがラーメンを作ってそこにラップを掛けます。
どうもそれを熱いまま持って帰るようなので驚きました。
たぶんご近所の方なんでしょうが、ラーメンがテイクアウトできるとはびっくりです。
それとは違って、チャーハンは普通にプラのお持ち帰り容器に入れて持っていきました。
ラーメン丼の行き先も気になりますが、私は食べ終わってここでお会計です。
ひさしぶりにいただいた「鳥そば」は美味しかったです。
ごちそうさまでした。