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鴨汁そば1,650円
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手打ちの蕎麦。
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具だくさんのつけ汁。
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玉子焼き550円。
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1本目のドライゼロ350円。
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うまい玉子焼き。
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辛口のつゆ。
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厚切りの鴨ロース肉がうまい。
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2本目のドライゼロ。
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蕎麦湯。
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店内、カウンター席上の様子。
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店舗外観。
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土曜日18時10分ごろの訪問。
鴨汁そば1,650円ほか食す。
黄昏行く一日に思いを巡らせる。
成果の上がらなかった原因は分かっている。
しかし、今考えても始まらない。
どこかで喉を湿らせたかった。
そう言えばランチも取っていない事に気付く。
今ではもうそういう呼び方をする人が少なくなってしまった“満州街道”。
その満州街道の付け根にあたる追分交差点近くにある
手打ち蕎麦「幸治郎」へと私は車を向けた。
そこに私のからからになった喉を潤し、空腹の胃袋を満たしてくれるそれが
あるからだった。
5,6台が駐車できそうな店舗前駐車場に車を滑り込ませる。
そして暖簾をくぐり、一番前のカウンター席に腰を落ち着けた。
「いらっしゃいませ」女将がお冷を持って現れた。
私はそのお冷をぐいと飲み干した。
一息つく。
お品書きをめくる前に、
●ノーアルコールビール アサヒ ドライゼロ 350円を注文した。
きんきんに冷やされたグラスが嬉しい。
喉を冷気と共に炭酸の泡が流れて行く事を実感する。
そしてお品書きの中から好物の
●玉子焼き550円を注文した。
暫しドライゼロを飲みながら玉子焼きが焼き上がるのを待つ。
やがて出てきたそれは、実にうまそうな焼き色をした玉子焼きだった。
大きく3つに切られている玉子焼き。
大根おろしが添えられている。
食べてみる。
出汁の効いた蕎麦屋の玉子焼き。
ほんのりとみりんの甘みだろうか、を感じる事が出来る。
うまい玉子焼きだ。
瓶が空く。
もう一度、
●ノーアルコールビール ドライゼロを注文する。
空腹で堪らなかった胃袋は心地良く満たされた。
懐かしい80年代ポップスがかかる店内は
いい意味で枯れている。
この雰囲気こそ、今の私にふさわしいと思う。
〆にしよう。
丼物も捨てがたいが、ここは
●鴨汁そば1,650円をお願いした。
私はここの鴨汁そばが好きだ。
大きめの丼に黒いつゆ、見た目通りの辛口。
中身は実に具だくさんだ。
肝心の鴨肉はかなり厚切りのロース肉が2枚、
しっかり火が入れられていい脂を出している。
それとつくね、これにはぴりっとした食感の七味が練り込まれている。
そして長ネギ、えのきといったところ。
三つ葉がアクセントだ。
そばは主人の手打ちだ。
程良く切り添えられていて見た目もいい。
歯応えがもう少し欲しいところだが、喉越しは良好。
ほんの少し山葵をつけてあつあつの鴨汁に漬けて手繰れば、
濃厚な鴨の脂と出汁つゆ、そして爽快な蕎麦の味が混然一体となって
口の中からぱぁっと広がって行く。
「ああ、うまい」
ほんのわずかな間、俗世を忘れて食に没頭する。
良い一日ではなかったが、
私はうまい料理をいただく事が出来た。
小さな小さな幸せ。
大事にしなければ。
明日には明日の風が吹く事だろう。
何とかなる。
私はお勘定を払い店を後にした。