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店名 |
まるたや洋菓子店 メイワンエキマチ店
|
---|---|
ジャンル | スイーツ、ケーキ |
お問い合わせ |
053-457-4861 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
静岡県浜松市中央区砂山町6-1 浜松駅ビル メイワン エキマチウエスト |
交通手段 |
浜松駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 メイワン提携駐車場 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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画像ブログ⇒「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-2925.html」
浜松土産の定番、「まるたや洋菓子店」の「あげ潮」。180g税込675円。奥様連中と温泉旅行に行った女房の土産。
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あげ潮:まるたや創業当時(昭和24年ごろ)、創業者が、アメ横の闇市でアメリカ進駐軍が売っていたケロッグのコーンフレークを買って来てこれでなにかお菓子を作れないかなと一番下の弟に相談。試行錯誤の結果、レーズンとくるみ、オレンジピールを入れた生地に、コーンフレークをまぶしつけて焼いたクッキー「あげ潮」を創作。
「あげ潮」という名前が付いたのは、1960年昭和35年頃。浜名湖、遠州灘にちなんで「満ち潮」と同義「あげ潮」にしたんだと。浜名湖に潮が満ちてくるように幸運が打ち寄せ、運気が上昇しますようにだってさ。ただ商品名と違って、フライ(揚げ)じゃ無いし、材料として塩(潮)も使用して無い。(食塩を含んだ原材料はあるが食塩添加してない)
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カリッと揚げられたそら豆みたいな食感と塩味が「あげ潮」最大のポイントじゃない?って思ってたから、自社で塩を入れてないってのにはビックリ。ちなみにそら豆のカリっと揚がった皮みたいって感じてたのがコーンフレークだって知ったのもつい最近。原材料に完璧に依存してあの風味、あの味になってんのね?
オヤジとしては、レーズンとかの甘さもあるから、もうちょっと甘味は控えて、それこそ食塩追加してもらってもいい気がする。まぁ何はともあれ、ザクザクガリガリ美味しい美味しい。ついつい続けて口に放り込んじゃう止まんない系、80点。さすが浜松銘菓!でもセルフじゃちょい高過ぎ?-2で78点にしとく。
せっかく美味しいんだから、包装がこんなにチープじゃなくってお土産お土産してたら、千円もしない!って逆に納得するんだけどな。でも東海地区の人には昔ながらのこのスタイルがいいのか…。