明洞食堂
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「参鶏湯ラーメン＆牛カルビ丼」のセット、美味しい料理には心配りも・・♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
明洞食堂（ミョンドンショクドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理 |
| お問い合わせ |
054-360-2122 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新東名高速道路 清水パーキングエリア ＮＥＯＰＡＳＡ清水内 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年4月14日 |
| 備考 |
https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=188 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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関東出張からの帰路の新東名、夕食を「清水PA」か「静岡SA」で迷いましたが、久しく清水PAのフードコートを利用していなかったので向かってみることにしました。20時近くに到着です。
こちらのフードコートは「ピザーラ」の経営会社「フォーシーズ」さんの運営ということで、全店「フォーシーズ」さんのブランド店です。和定食の「寅福」さんはじめ、フォーシーズさんのブランドは安定した料理を提供される印象です。
この日は以前から気になっていた韓国料理の「明洞食堂」さんのメニューをじっくり見てみることにしました。「スンドゥブ」「ビビンバ」「冷麺」「キンパ」あたりの組合せがメインのようですが、そのあたりは食べられるお店も多いので「参鶏湯ラーメン」が気になります。「参鶏湯」は大鍋薬膳の感じで１人メニューではほとんど出会う機会がありません。興味津々・・ そこに組合せは「牛カルビ丼」、美味しそう！ 迷わず券売機で食券を購入しました。1450円の晩ご飯です。
「清水PA下り」は小型車の駐車スペースが多くなく、大型の方に回れる改修もされましたがそれも簡単ではなく、入ってもパスせざるを得ないこともあったりしてなかなか利用が簡単ではない印象です。この日はなんとか・・
しばらくして写真の美味しそうな一式を受け取りました。セットに添えられる「チャプチェ」から・・温かい、美味しい♪
しっかり温かい状態での提供で他への期待感が高まります。
そして「参鶏湯ラーメン」、実は器の持ち手に触れて熱くなかったので期待せずにスープをすすると熱々で驚きました。しっかりと鶏の旨味と脂を感じる美味しい味わいです。「鶏」「ネギ」「ニンニク」「豆もやし」などが入って「胡麻」「黒こしょう」のトッピング、そこに「パクチー」を合わせるとさらに味変・・ よく見ると「クコの実」と「松の実」も入っていて、よく工夫された旨いスープを堪能することができました。
「牛カルビ丼」のカルビ肉は柔らかで香ばしく焼かれていてこちらも楽しめました。肉の量も十分だと思います。ご飯も上手く炊かれていて箸が止まらない・・大満足！ 参鶏湯のスープも完飲です。
料理の構成やレシピの良さももちろんですが、お店のお姉さん方の「美味しい状態で提供しよう・・」といった心配りを感じる満足度の高い一式でした。感謝・・ トレーを下げる際に「すごく美味しかった♪」とご挨拶。嬉しい気分で帰路の運転も頑張れました！