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「そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...クリームがカルボナーラ風な味わいやから、コレが意外と、美味しんぼなんですよね(//∇//)
食後に、蕎麦アイスを追加オーダー!
揚げた出雲そばがワンポイントになってましたね(°▽°)
蕎麦粉の風味が心地良ぃ、和風アイスでしたねぇ〜!
とっても...
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...店外にある野菜のお店は毎週利用。コロナで最近は月一程度になりました。
ここの特徴は、有機100%のそばと有機100%の米粉からできた田守麺です。私は出雲牛すじそばで家内は田守麺の数種を頼みます。その後、そばアイスがまたおいしい。
最初のそばは1年以上前で、その時は、そばの打ち方があまり良くなかったのですが、ここ半年くらいからでしょうか、かなり良くなりました。松江市のきがるそばに近づきましたね。材料面からもお勧めできるお店です...
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...ここでソフトクリームを食べた懐かしい記憶が蘇りました。色々定食でもあるんだろうと思っていましたが、さすが出雲そばが謳い文句で、蕎麦はメニューが豊富ですが、日替わり定食的なものはなく、先日は麺類(うどん)を、一昨日はカレーを半田屋で食べたので、少ない選択肢の中...
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呉のメバル師:出雲そばレストランむらげ (道の駅たたらば壱番館内)十割ざるそば
...)ラーメン・うどん・そば類県外のラーメンなどTweet出雲そばレストランむらげ (道の駅たたらば壱番館内)十割ざるそば
ランキングの ポチ お願いします〜♪
松江道を 通って 奥出雲の温泉に 行く時に
よく 「道の駅たたらば壱番館」 に 寄ります
館内にある 「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の 三たてで
出雲そばを 提供してる 『出雲そばレストランむらげ』 で
本来なら 出雲そばは 「割り子そば」ですが
あえて ざるそば 680円 を いただきました
挽きぐるみの 黒い蕎麦は コシも有るのですが
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/quality_3355/archives/52213892.html
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...松江自動車道(中国やまなみ街道)の雲南吉田ICを下りてすぐにある道の駅「たたらば壱番地」の中にある出雲そばレストラン「むらげ」に行きました。
松江自動車道は通行料無料の道路なのでICの乗り降りにも費用がかかりません。
「釜揚げそば」を注文しました。
釜揚げうどんは食べたことがありますが、釜揚げそばは初めてです。
蕎麦とつゆ、薬味が出てきました。
薬味が入っている器につゆを入れて食べるのか迷いましたが、釜揚げそばに直接つゆをかけて食べるようです。
つゆを入れてもお湯が入っているため結構薄味です。
薄味なので蕎麦の風味や味が良く分かり美味しかったです...
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...ちょうど正午過ぎに着きました。
満席で名前を書いて待ちました。
時間がかかるかと思いましたが、割と早く呼ばれました。
注文は、割子そば680円、一段追加200円、三色割子880円、ランチタイムの御飯150円を二つです。
混んでいたので、配膳まで時間がかかりました。
最初の一段は美味しかったのですが、二段目、三段目と進むと、味が単調で、かつ、そばもなんかな~って感じで、食が進みません。
追加の四段目をがんばっていると、妻が「たべて」って、一段回ってきました。
さらに勘違いしたのは...
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...食事は初めてでした。
3連休の初日、人が多く20分ほど待ちました。
窓辺のカウンター席に案内してもらいメニューを拝見。
出雲そば大好きなんですよ。
2年前に出雲市で食べてからドハマリしてお取り寄せしてました。
やはり島根に来たからには割子そばを食べなきゃね。
割子そばと炊込ご飯のおにぎりと天ぷらの盛り合わせを注文。
程なくして配膳。
ここのお蕎麦は十割蕎麦らしいです。
見事な色の濃さ。
一口食べてみると十割そばだけどザラザラ感は少しで、割と滑らかな口当たりです。
意外とコシがあります。
噛んでるとお蕎麦の香りがふんわり...
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...と味ご飯¥250を注文
家内はランチパスポートの「舞茸天そば」¥880が¥540を注文。
そばの形?が変わってますよね・・何か微妙な違和感があるけど・・平べったいのか?
一口ズルズルっとすするとそばの香りがホワ〜んと口に広がります。
麺自体はこしの強めのしっかりしたそば。
つゆはかなり・・・かなり薄め、多分ここまで薄味は初めてかも(そば経験少ないです)
そばの風味と味を味わう為なのかなぁ・・・もう少し濃い方が好き♡
舞茸天は揚げたてサクサク旨味が広がります。
味ご飯は味濃いめ・・・そばつゆとのバランスか。かなり濃いめに感じます。
そばゆ・・こっちもかなり濃いめドロ〜ンとしてま...
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... 島根の名物、そば をいただきに、広島県側から
松江自動車道を利用して島根県まで行って参りま
した。
松江市内で食べログ高評価の某店を目指して
いったのですが、途中、 むらげ さんが目に入り
寄らせていただきました。
地元産そば粉100%使った、つなぎを使わない十割
そば という謳いにひかれたものです。
山菜そばを注文したのですが、値段は、若干
高めに感じました。道の駅という利便性を考えると
これはしょうがないのかなぁ、と。
出汁は...
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...道の駅で絶品の十割そばを食べる島根県雲南市吉田町吉田4378-31
(道の駅たたらば壱番地内)
木村有機農園が経営する
道の駅
レストランむらげ
島根で食べそこなった出雲そば
しかも!十割蕎麦
雲南地域で栽培された国産のそばが食べれるんです。
私は割り子蕎麦を注文
なんと食べ方まで解説してくれてます...
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記事URL:http://inotaka2001.cocolog-nifty.com/the/2013/09/post-f5e4.html
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...十割蕎麦は職人要らずの押し出し式です。それでいて、なかなかの味わい。マシーンおそるべし。
今回は一番安価な『かけそば』を頂きました。価格は480円。
やはりマシーンの恩恵でしょうか、麺のボリュームもなかなか。300gはあつたでしょうか、満足度も高いかけそばです。
そのほか釜揚げそばもありましたが、ちょっとお高い設定。ならばとかけそばはお得でしょう。
牛筋カレーもあったので、次回チャンスがあればカレーも頂いてみたいです...
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...めて 十割そばと聞いて迷わず入店 割子と舞茸そばを注文 蕎麦屋らしからぬデパートの催事場のような厨房に見とれていると目を疑う光景が!・・なんとこちらの蕎麦・・特別な作り方のようで・・見たままを伝えさせていただくと・・職人もしくは職人もどきの方が打ったり切ったりするのではなく・・かといってよくある冷凍麺を湯がいて提供するのでもなく・・なんと冷麺の機械で(多分なのですが・・)押し出し式で機械から直接鍋の中へ落とすスタイル・・わかります? とにかく初めてのことで・・ただ・・冷麺がラーメンと違ってそういった作り方で麺として成り立っている以上・・これはあり!なのでしょう・・出雲そば(割子そば)のイメージ...
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店名 |
むらげ
|
---|---|
ジャンル | そば、カレー、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
0854-74-9345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
島根県雲南市吉田町吉田4378-31 道の駅たたらば壱番地 |
交通手段 |
松江自動車道雲南吉田IC降りてすぐ |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年3月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:30 - 18:00(L.O. 17:30)
[金]
10:30 - 18:00(L.O. 17:30)
[土]
10:30 - 18:00(L.O. 17:30)
[日]
10:30 - 18:00(L.O. 17:30)
アクセス方法を教えてください
松江自動車道雲南吉田IC降りてすぐ
このお店の口コミを教えてください
何だ神田と、やっとこさ2021年のレビュ〜が終わり、いよいよ今年のレビュ〜になります(^_^;)
まぁ〜、レビュ〜の順番はバラバラなんで、すでに挙げてるレビュ〜も沢山有るんですけどね(๑˃̵ᴗ˂̵)
最新と云っても、すでに3週間経ってますが、今月初めに行った、島根旅のレビュ〜を紹介しま〜す(^_^)v
この日は平日の水曜日、有給貰ってたんヤケド、パートさんの都合も有って、寮の朝食...
...ということで訪問。道の駅併設で評価も高いので行ってみました。同僚が舞茸天そばにたぬきご飯のオプション。私は割子蕎麦を4段にしていただきました。出雲そばはやっぱり美味しい!大満足で午後の仕事に向かえます。ご馳走さまでした...