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店名 |
遊食 空海
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0853-22-3870 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
出雲市駅から1,857m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
15席 (カウンター5席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[空海らーめん]
島根県ラーメン遠征3軒目!
出雲市を訪れ、続いて向かったのが【遊食 空海】
フレンチや和食の経験を持つ方のラーメンが味わえるお店です。
12時頃にお店へ。
駐車場は共同駐車場となっています。
中へ入ると、テーブル中心の店内は7割方埋まっていました。
カウンターへ座り、メニューをチェック。
空海らーめん 650円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
シコッとした喉越しの良い
おいしい麺です。
スープは、
熱々に保たれた醤油。
魚介と和出汁中心のスープで
魚介系の香味油も多めに合わせてあり、テイストとしては食べやすくアッサリ。
しかし、香り高さはあって甘めのタレとの相性もいいですね。
おいしいスープです。
トッピングは、
ホロッと柔らかく甘味のあるチャーシュー。
味玉もトロトロの黄身。
お店を出る時に気付きましたが、鮎出汁ラーメンなる創作メニューがあって猛烈に惹かれました。
そういった創作系のメニューにも取り組まれているみたいですし、機会があれば食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/