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日本酒のアテに求めた鮒ずし 2016年・上洛な旅その5
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浜の布袋
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店名 |
遠久邑 八幡堀店(オクムラ)
|
---|---|
ジャンル | 揚げ物、郷土料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0748-33-1184 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
近江八幡駅から2,250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
12席 |
---|---|
貸切 |
不可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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米原から京都へ向かう道中、
今日の宿で過ごす夜の時間をどう過ごそうか思案中・・・
滋賀県でこれを考えたら結論は・・・アレしかなかった
日本酒と鮒ずし
夕食で満腹となって部屋に帰ってきた後に
鮒ずしをアテに日本酒をチビチビできれば至極の喜び
ということで、鮒ずしのテイクアウトを探しましたが
意外とお店がヒットしない。
そんな中でセレクトしましたのが近江佃煮庵・遠久邑さん
本店もあるようなのですが、そちらは工場メインっぽいので
八幡掘店にお邪魔しました。
■ロケーション
日牟禮八幡宮からお堀沿いに西方へ少々入ったところにあります。近くにはお堀にかかる橋があって、周囲は広場みたいになっているので観光客自体は多いです。ただ店内は意外とひっそり。
■外観
白壁の蔵造りな外観。まあ観光地仕様に作ったんだなという感じ。周囲の雰囲気を壊すことなく、これはこれでいいのでは。
■店内雰囲気など
店内には琵琶湖の恵みがたくさん並んでいる郷土料理なお店です。琵琶湖には「しじみ」もいるんですねぇ ちょっと驚き。
■料理
鮒ずしは子持ち(卵)具合が値段の分かれ目ですが、
上を見ると5000円越えてしまうので、今回は廉価版(スライス)で2160円のものを頂きます。
一尾で買って宿でカットというのも・・・ですし。
NHKでやっていた英国一家・日本を食べるに出てきたミスターオニヅカが紹介していましたが
本来の日本の寿司とは・・・これ。鮒ずしです。
発酵した鮒の香りが口から鼻に抜けていきます・・・
それを滋賀の銘酒で洗い流していく様は、酒好きにはたまならい瞬間です。
今回は完全にお酒のアテにしてしまいましたが
お茶漬けにしても美味です。
特にお店による差が出るという感じではない?
と思うので、滋賀で見かけましたらどうでしょう 鮒ずし。クセありありですが。