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店名 |
大勝軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0495-76-0855 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
用土駅から1,189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、テーブル4席x3卓,2席x3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大勝軒というと・・・つけ麺で有名な「あのお店」を連想します。
本庄市にも支店がありますが、此方はそのお店とは関係ないようです。
(もしかすると此方の店 http://s-taishouken.com/index.php?tn=index&in=62612&pan=130 に関係がありそうですが本当のところは知りません)
基本メニューの他に、お店がおすすめするメニューがあるようで、筆頭には辛口みそラーメンやお店の名前を冠した大勝麺というものもありました。
実はこのお店には何度か訪問しているのですが、初レビューということで敢えて基本の「ラーメン」を注文しました。
このお店のラーメンはスープに輝きとクリアーさがあり、見た目から美味しそう・・・
鶏出汁スープは醤油と生姜の小気味よい風味が添加され後口もスッキリ。
実際、スープの中に生姜の千切りが少量忍ばせてありました。
中華鍋で茹でられる極細の縮れた中華麺はそんなスープをよく持ち上げて麺とスープが一体となった理想的な味になっています。
(個人的な感想ですが、中華鍋で茹でられる細麺は美味しい気がします)
付け合わせのメンマ、チャーシューともに仕上がりもよく、八角の香るチャーシューは中心部がピンク色の絶妙な
火の通し具合で肉質を楽しめる一品です。
中華系ということで、乗せものラーメンや炒め系ラーメン、セット物も豊富で飽きさせないメニュー構成が次回利用への期待感を
盛り上げてくれます。
R254に面した利用し易い立地にある、美味しい中華系ラーメン屋さんです。