麺房 長谷川
（めんぼう はせがわ）- 最寄り駅：
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北鴻巣では定番の味噌。
今回は、北鴻巣でちょっと遅めの昼食。
個人経営の人気店ながら、比較的昼の営業時間が長いこの店に再訪問。
注文は、味噌ラーメン。
せっかく西山製麺の麺を使っている店。
硬めに茹で上げられた西山製麺の黄色い中細縮れ麺は、甘みの強い味噌スープでこそ、その良さが発揮されます。
いつも通り美味かった。
ご馳走さまでした。
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久しぶりに、味噌ラーメン。
前回の反省を踏まえ、今回は味噌ラーメン。
美味い。
間違いないです。
麺は、硬めに茹で上げられた、愛してやまない西山製麺所の中太縮れ麺。
クリーミーな味噌スープは、今となってはニンニク加減も丁度良く、卓上調味料の出番はありません。
当たり前の時間に行こうとすると、駐車場に止めることすら出来ない人気店。
タイミングを見て、また行こう。
ご馳走さまでした。
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西山製麺使用店で、丸鶏スープ。
久しぶりに、西山製麺の縮れ麺を使った味噌ラーメンを食べたいと思い、再訪問。
ところが、店舗入口には、中華そば（丸鶏スープ）始めました、の告知が。
で、中華そば（丸鶏スープ）の食券を購入。
麺量は、普通盛りで140gだそうです。
着丼時の印象。
あぁ、盃型。
麺。新顔の平打ち中細麺。やや黄色みを帯びており、これも西山製麺の麺でしょうか。柔らかめの茹で上げで、もちもちした食感が味わえます。
スープ。清湯スープで、鶏の甘みを前面に押し出した醤油味。鶏の旨味を引き出してはいますが、仄かに鶏臭さも感じました。
個人的には、この店で食べるべきは、やっぱり味噌ラーメンだな。
ご馳走さまでした。
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西山製麺の麺、それに合わされるクリーミーな味噌。
西山製麺の麺を食べたくなり、小雨が降る中、４ヶ月ぶりの再訪問。
注文は、当然味噌ラーメン。
まぁ、久しぶりですし、明日人間ドックですが、ここは大盛にしてしまいました(^_^;)
蓋開け３組５人目。
１巡目のオペレーションで着丼。
今回は、店主を信じて、追いニンニク無しでいきます。
美味い！
自分自身が、最近強ニンニク系のラーメンをあまり食べていなかったからか、それとも店主が配合を変えたのか。
必要にして充分なニンニク加減。
完食は当然として、危うく完飲するところでした。
ご馳走さまでした。
西山切れが起きたら、また伺います。
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大盛味噌ラーメン、790円。普通盛りの110円増し。
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久しぶりの西山製麺。
大型連休終盤は、予定通り家事中心。
本日は、鴻巣のドンキまで買い出し。
そして、丁度昼時になったので、妻とともに再訪問。
注文は、当然味噌ラーメン。
久しぶりの西山製麺ということで、大盛りにしました。
着丼後、おろしニンニクを山盛り一杯投入して、いざ実食。
美味い。
北本に引っ越してから、なかなか訪れる機会がありませんが、また、西山製麺を食べたくなったら訪れるでしょう。
ご馳走さまでした。
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味噌ラーメン大盛、680円＋110円。
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券売機が直ってました。
来週には、引越し。
なので、しばらく足が遠のくと思い、ご近所ナンバー1の味噌ラーメンを大盛りで堪能。
ん？券売機が直ったと思ったら、味噌、値上げしましたね？
麺は、そもそも言うことなし。なんと言っても、西山製麺(^_^)
スープは、デフォでもニンニク感が増し、本当、美味いわぁ(^_^)
引越しが落ち着いたら、また来よう。
ご馳走さまでした。
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味噌ラーメン大盛り、680円＋110円。
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今日は、久ぁ〜しぶりにAセット。
今回の夜勤明けの昼食も、引越し前の思い出づくり。
何年振りでしょうか、いつもの味噌ラーメンをAセット（半チャーハン）にして注文。
Aセットが、プラス250円なのに対して、西山製麺の麺を大盛りにしても、プラス100円（今は、プラス110円）。
それに気づいた後は、完食後の満足度とコスパ重視で、ずっと麺大盛りを選択してきました。
さぁ、久しぶりの半チャーハンを、いざ実食。
以前よりは白っぽい仕上りとは言え、やはり全体的に茶色い仕上り。そして、不足気味のパラパラ感(^_^;)
数年前の印象と、変わりありませんでした。
味噌ラーメンについては、最早言うことなし。
美味い！
空腹度が高いときは、これまでどおり、麺大盛りを選択することにします。
ご馳走さまでした。
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ニンニク感が増して、良い感じ。
久しぶりに、娘と２人で再訪問。
本日公開の、ユリゴコロを観る前の腹ごしらえです。
私にとってはいつもの、娘にとっては初の味噌ラーメンを注文。
もちろん、私は大盛です。
前回に引き続き、今回もニンニク感が豊かだったので、おろしニンニクの投入は無し。
美味いわぁ
昼の評価も、0.1上げました。
ご馳走でした。
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味噌ラーメン大盛、650円＋110円。
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美味い味噌ラーメン。
平成29年７月７日（金）、午後出勤前の昼食として再訪問。
蓋開け直後の４人目。
注文は、味噌ラーメン、650円。
これから仕事なので、大盛り&ニンニク投入は我慢します。
当然一巡目の提供です。
何も入れないままひと啜り。
あれ？何かいつもよりニンニクの香りが豊か？ニンニクの旨味が豊か？
結果的に、何も投入しなくても、美味しくいただけました。
さすが、我がご近所三傑。
ご馳走様でした。
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味噌ラーメン、650円。
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西山製麺(^_^)
平成29年６月22日（木）夜勤明けの昼食として再訪問。
結構久しぶりだったと思うんですが、券売機は壊れたまま。
まぁ、このメニューの数なら、そもそも券売機要らずだと思います。
注文は、いつもの味噌ラーメン大盛り。
今回は、ちゃんと、おろしニンニクを二杯投下。
久しぶりの西山製麺の麺。
美味いわぁ〜
でも、最近運動不足だからかなぁ。
普通盛りで充分だったような。
そうは言っても、また、大盛りを注文するだろうなぁ。
ご馳走様でした。
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味噌ラーメン大盛り、650円＋110円。
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ご近所三傑、その一。
平成29年3月25日（土）、チョット遅い昼食、久しぶりの訪問です。
注文は、いつも通り、味噌大盛り。
久しぶりの、西山製麺。
いつも通り、おろしニンニク投下。
美味いなぁ
ご馳走様でした。
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自宅から一番近い西山製麺使用店
平成29年２月５日、息子と駅前で飲んだ後の、締めのラーメンとして訪れました。
忘れていましたが、何と今年の初長谷川。
いつもどおり、味噌ラーメン。
今日は、普通盛りながら、ニンニクは２杯投入。
いつもどおりの、期待どおりの味。
美味いなぁ
ご馳走様でした。
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平成28年10月13日、昼食として再訪。
いつものように、味噌ラーメン大盛り。
注文のタイミングが良く、私の一杯のためだけに調理しています。
おろしニンニク2杯を投入、軽く混ぜて、いざ実食。
麺の茹で加減、やや硬め。これも一杯だけ調理の恩恵です。
美味いなぁ
ご馳走様でした。
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平成28年8月6日、今回は、息子と二人で夕食です。
私は、味噌ラーメン大盛り、息子は、醤油ラーメン大盛り。
今回も、おろしニンニクを２杯投入。息子は、私以上に投入…それ、美味いのか(^_^;)
やっぱり味噌は美味い。
やっぱり醤油は…
ご馳走様でした。
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平成28年5月7日、妻と共に夕食として再訪です。
今回は、味噌ラーメン大盛り。ちゃんと、おろしニンニクも、スプーン2杯投入しました。
妻は、つけめん。普通盛りにもかかわらず、私が麺完食しても、まだ3分の1くらい残っているので、顔を見たところ、
なんか、好みじゃない…(-_-)
明らかに、残り食べて、という顔しています。
残すのも作り手に失礼なので、麺完食。
結果、味噌ラーメンのスープは残してしまいました。
今度は、普通にラーメンを頼むそうです。
ご馳走様でした。
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平成28年4月4日、久しぶりの訪問。
と言うより、この春異動してから、初のまともなラーメン店訪問。
なんて、余裕のない日々。
いつも通り、味噌ラーメン。
久しぶり過ぎて、ニンニクを入れないまま、実食。
美味いなぁ〜
遠方への食べ歩きが出来ない立場になってしまったので、今年は地元再発見をテーマに、食べ歩こうかと思います。
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平成27年11月23日（月）、本日は勤労感謝の日絡みの三連休最終日です。
久々に風邪をひいたため、この三連休何処にも出掛けられず、それでも少しは体調が良くなったので、自宅から一番近い西山製麺使用店である長谷川へ。
午後2時過ぎということもあり、店内には提供済みの2名だけ。
味噌ラーメン大盛りが私の定番ですが、まだ体調が万全ではないので、味噌ラーメン普通盛りで。
現在はラウンドワンが建っている敷地には、かつてパーラーさくらんぼがあり、その駐車場の片隅で開業した長谷川。麺メニューは、当初醤油と味噌、野菜の3種類で、現在の新店舗開業後暫くして追加されたつけ麺もありますが、私は味噌しか食べません。何故なら、せっかくの西山製麺だから。
テーブル上の調味料の使い方も色々試し、辿り着いた結果として、味噌ラーメン普通盛りのときは、生おろしニンニクをスプーン1杯、味噌ラーメン大盛りのときは、生おろしニンニクをスプーン2杯投入してからいただいています。
今回も、生おろしニンニクをスプーン1杯投入し、もやしの山を崩しつつニンニクをスープに馴染ませてからひと啜り。
あぁ、いつもの味。最早、美味い不味いではありません。ある意味、安心感。
ちょっと硬めに茹であげられた黄色い縮れ麺。
シャキシャキもやし、極薄チャーシュー、普通のメンマ、刻んだ長ネギに海苔。
未だに何だかわからない粒の入った優しいというかパンチがないというか、それでもニンニクを投入することでまとまりを感じられるスープ。
文句を言っている訳ではありません。
その証として、月2、3回は店に赴き、よっぽど体調が悪くない限り、毎回完食完飲。
今のスタイルのまま、是非続けていって欲しいものです。
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店舗基本情報
| 店名 |
麺房 長谷川（めんぼう はせがわ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-597-1166 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道１７号、ニトリ鴻巣店のとなり。 北鴻巣駅から1,674m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター12席、テーブル2卓×6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 約10台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【鴻巣市大字箕田3163-7から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回も、味噌ラーメン。
今回は、大盛り。
大盛りは、普通盛りの130円増。
西山製麺の黄色い縮れ麺。
硬めに茹で上げられ、ぷりっぷりした食感。
合わせられる味噌スープは、コクのある甘め。
現在では、ニンニク感も良い塩梅。
他の店とは、また違うまとめ方。
美味いんだよなぁ
よくよく考えて、ほんのちょっと評価上げ。
ご馳走さまでした。