Name: 手打ちそば 八溝
Address: 野火止1-14-7, 新座市, 埼玉県, 3520011, JP
Telephone: 048-478-7775
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.38

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和光・新座・朝霞 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、流離いの…さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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流離いの…口コミ104件フォロワー48人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/07訪問5回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

今日は第一回日本語能力試験(JLPT)。七夕じゃないよ。

うわっ、調査結果が届いてる…
そんな日曜日の夜勤明け。

嫌いなネガティブな仕事、商品事故対策書(クレーム報告書)の最終回答書を作成せねば…
しかも、今日は日本語能力試験の日。
留学生のクルーは軒並み休みで、現場はなかなかカオスな状況…
何とか現場のケリを付け、残るはデスクワーク。
お客様の為を思えばネガティブな仕事もポジティブに変わる。そう信じて書類を作成。
ここは手抜きできません。
しかし、夜勤明け…自分の頭はパヤパヤな感じでの処理能力が…
何とか仕上げて帰路に着く。

外環は大して混んでない。
が、暑い。熱い。エアコンの効きが…
無理をせずに適度な速度で巡航してるのになかなか冷えない…
も少し踏んで快調に走らせ、効いてきたところで和光で降りる。と、同時に腹が…

「ぐぅ～っ」
「ぐぐっぐぐぐぐぅ～」

そりゃそーだ、世間一般じゃぁランチタイムど真ん中。
牛丼屋に向かうつもりが、ふとメーターを覗いてしまった…
イカれてやがらぁ…
頭おかしいでしょ？
外環とはいえ高速を巡航した直後なのに…
OUT TEMP 41℃
そりゃエアコンの効きが弱いわけだ…
タバコ吸おうと窓を少し開けたら熱風が…

こりゃ、牛丼じゃねえな…
蕎麦だ蕎麦。せいろだ。

と頭のなかで騒ぎ立てる小さな俺が…
はい、どうやら操ってるのは腹の中の俺…

迷わずいつもの蕎麦やさんへGO❗と、ハンドルが勝手に…
テスラの自動運転なんて比じゃないくらいの操作です。自分の意思はすでにそこには存在しません。そして到着。
駐車場空いてます。
直ぐに車の回送の手配をとります。
で、降車して店舗まで歩きます。
３組待ちで済みます。
が、先客(ご年配の方々)は座敷が苦手な方々で、一気に順番が回ってきました。ラッキーです。

座ると同時に「生下さい」
からの
・ぬたわかめ
・天ぷら盛り
・だし巻き玉子
・生ビール(おかわり)
を注文。

ジョッキからは冷気がホワホワと。
周囲の視線を軽く躱しながら
「グビグビっ」　
と飲み干す。

至福の一時。

お通しの切干大根でおかわりビールも飲み干し、ぬたわかめと共に今日の気分は出羽桜。

天盛りで又もや出羽桜。

だし巻き出てきて出羽桜。

程よく飲み干し、メインのせいろを注文。
相変わらず早いです。

静かな店内で
「ずぞぞぞぞっ」
と啜ってやります。

そしたら面白いことに…
今までちゅるちゅると食べてたお兄さんたち、オッサンたちが負けじと
『ずぞぞぞぞっ』
『ズズッズズッずぞぞぞぞっ』
と一斉に音を立てて啜り始めます…
そしてむせます。

でも、又もや『ズズッズズッズズッ』

蕎麦屋に来たなぁと思える大合奏です。

気持ちよく蕎麦屋の音の流れをつくった時には食べ終えて、蕎麦湯で余韻を楽しみ、即座に撤収です。
さんざん散らかして、即撤収。
なかなか気持ちいいです

ごちそうさまでした。

0

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2024/02訪問4回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ニシン蕎麦

とある２月の昼下がり。
ふと、古典落語の「時そば」が頭の中に…
何でだろう？
一体何なんだろう？
考えれば考える程わからん…

考えてるうちに温かい蕎麦が食べたくなった。

「時そば」の舞台は夜の屋台だが、今は昼。
まぁ、夜の屋台の蕎麦なんてなかなか見つからないだろうなぁ…
噺の中じゃ確か『しっぽく』だったんだよなぁ…
でも、無性ににしん蕎麦が食べたくなり…
この時期を逃したら来年までは食べないであろうにしん蕎麦。
ほんと何なんだ？この連想ゲーム的に出てきた欲求は？
それよりも今食べたくなったんだからいつもの店に行ってみよう。
混んでたら諦めて悶々とした時を過ごそう…

はい、空いてます珍しく。

そのままテーブル席に座り、にしん蕎麦を注文。
程なくして配膳されました。
出てきた蕎麦は理想のもの。
温かい蕎麦に身欠きにしんの甘露煮と三つ葉のみ。
このシンプルさがたまらん。

ずずーっと啜ってごちそうさま。

帰りの会計時に大将から
『あれ？今日はお酒は？』
『体調悪いの？』
等と温かい声掛けいただいたが、そのタイミングでお客さんが続々入店してきた為にササッと店を後に。

しっかり一文も誤魔化すことなく会計して…

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2024/02訪問3回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

蕎麦屋で一杯。いっぱい？

江戸っ子じゃないけど…
何だか休みの前は蕎麦屋な気分。

本日も関東地方はフケの様な雪が舞ったとか舞ってないとかで、明日の夕方が危ないとか危なくないとかなニュースを目にした昼頃。

いつもながらの仕事帰りに店の前を見ると…

並んでない！
この時間に！

ということで、入店。

やはりテーブル席は年齢高目で埋まっているけど、座席は空き有。

いつもどうりの、生ビールと
・だし巻き玉子
・ぬたワカメ
そして今日は舞茸天ぷらも。

途中で沢庵のサービスいただき『真澄』にシフトチェンジ。

久々に静かに呑めてる日曜の昼。

おかわり×２で〆にもりそば。
旨い蕎麦を肴に真澄を飲み干す。

二八の程よい旨い蕎麦。
たまに十割食べたくなる時もあるけど、トータルバランスは二八かな？

いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。

食べ終えて満腹で幸せの中。
ふと、考えてしまう…

はぁ～っ…
やっぱりオッサンになっちゃってるな俺…
も少し若々しく生きてみよう…
それともイケオジ目指せるかなぁ？

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自分の定番。だし巻き玉子

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自家製と思われる沢庵。懐かしく旨い

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〆の蕎麦

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飲み過ぎか？

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2024/01訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

仕事帰りの昼呑み

大したことない雪の明けた、とある日曜日の昼下がり。
昨夜の雪は、何だかふけみたいな…

で、何だかバタバタした仕事明け。

牛丼屋さんは軒並み満車。
ステーキ屋さんも満車。
コンビニは漁られた後…
弁当屋さんも中々の列と満車。

期待せずに来てみたら駐車場に1台分の空きが‼️
即駐車。
店頭の名簿で４組待ち。

ならば待つでしょ。

今年もよろしくお願いします。

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2023/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥3,000～￥3,9991人

行きつけの蕎麦屋。

並んでなければ食べる。
最初に来たのは15年位前なかぁ？
新座勤務だった頃。

最近は…
食べたいときに限って行列…
平林寺の紅葉の時期は無理…

そんな年の瀬の、普通の会社なら仕事納めの昼下がり。うちの会社は365日稼働です。

さて、本日は並んでない❗
ラッキーデー。
もしかしたらこれが今年の年越しそばになっちゃうのか？

即入店。
四人席の座敷に案内される。
来た当初は、いいのかな？と思っていたけど、通いなれると…
年配のお客様が多く、座敷は厳しくテーブル席をご所望の方々が、非常に多い。
むしろ座席は不人気席。
という事が判明してから、混んでいても結構ゆっくりしていける。

生ビール、だし巻き、ぬたワカメを注文。
いつもの定番、ド定番。

勿論、ビール一杯で持つ訳がなくすぐさま出羽桜。
ここの日本酒の品揃えが悩ましい。
自分好みがラインナップ。
定番すぎる銘柄だけど、好みの銘柄しかない。
なので、その日の気分で酒の注文は変わる。

つまみはほぼ固定化しちゃってるけど…

で、何だかんだでおかわりに。
今日は田酒で。

いい感じで減ったところで蕎麦定食。

かき揚げ丼の頭の一部と小鉢の豆腐、そして蕎麦で酒を飲み干して…
※かき揚げが好きではなかった自分。
ここのかき揚げ丼で好きになっちゃった。

デザートはいつもの梅酒ロックで…

ごちそうさまでした。

味のレビューは他の方々が書いてるでしょうから、略。

ここもこれ以上混まれちゃ困るから。

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流離いの…さんの他のお店の口コミ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ちそば八溝（やみぞ）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	048-478-7775
予約可否	予約可
住所	埼玉県新座市野火止1-14-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新座駅から1,476m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 15:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	26席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前の道路を渡って、少し歩くと右側。奥に向かって左側に3台。
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://blogs.yahoo.co.jp/teutisobayamizo
初投稿者	masa_y（4）
最近の編集者	たいうくん（35） ... 店舗情報（'23/06/19 13:17） aquagirl（921） ... 店舗情報（'23/03/05 05:18）編集履歴を詳しく見る