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店名 |
SOBA満月(そばまんげつ)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、丼 |
予約・ お問い合わせ |
048-987-1727 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新越谷駅から172m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
21席 (テーブル18席・カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
2017年11月27日(リニューアルオープン) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お蕎麦好きな うちこ デス(^-^ゞ
顔見知りの食べロガーさんが訪問されていて
ずっと気になっていた こちら
だんだん暑くなり 蕎麦の美味しい季節
もぅ、是が非でも行ってみたくなり
今回はランチ時間をずらして訪問
4人席3つ
2人席3つ
カウンター4人か3人?
綺麗なウッディ調の店内に
お店の方も明るいく若い
アストラッドジルベルトのボサノバが流れていて
ここちよい(´- `*)♪
メニューもお蕎麦屋さんらしいラインナップと
工夫されたメニューもある
頂いたのは
湯葉刺
鴨焼きハーフ
野菜天付そば【生粉(キコ)打ち)】
【湯葉刺し】薄くカットされたタイプではなく
ダイスカットで食べごたえがある
こちら、わさび醤油と塩で頂く
クリーミーな湯葉には塩が良く合い
滑らかさが引き立つ
【鴨焼き】塩かタレか選べて
フルの6枚かハーフ3枚かも選べる
ボッチには有難い(´- `*)ハーフ3枚を塩で頂く
ゆず胡椒もあり味変が出来て有難い
しっかり焼かれた柔らかい脂の乗った鴨
蕎麦を食べる前の空腹を満たすのに調度良い
運ばれてくるタイミングが計算されたかの如く
【野菜天付そば】が運ばれてきた
熱々で、どことなく甘い天ぷらの衣に
見た目にも分かる新鮮な野菜達
(じゃがいも・人参・えんどう・なす・舞茸)
それらが 食べて 食べてと言ってる様に
綺麗に盛られて居る
お蕎麦は福井の蕎麦
その時によって産地が変わるらしい
1日10食限定の生粉打ち(十割)
平たいザルに乗ってきた
添えてあるネギも良い包丁を使ってるのだろう
美しく薄く切られ 切り口がキラキラしてる
先ずは蕎麦だけを2,3本啜る
黒めな十割蕎麦をイメージしていたので
それとは違い 爽やかで さっぱりしていた
これは、一枚以上食べられそうw
甘すぎず辛くない蕎麦つゆに付け
サッと啜ると鼻に抜ける爽やかな蕎麦の風
(´- `*)ポエムかよ
天ぷらは最後まで温かく
食べ終わる頃には お腹パンパン になり大満足
最後に蕎麦湯を頂きましたが
濃厚でトロトロの甘めで美味しい
お店自体は広くはないのですが
落ち着いて食事が取れ
良くあるわさわさした蕎麦屋さんではなく
オシャレで素敵
お手洗いも清潔感があり
綺麗にされてました
今の店主さんは2代目とのこと
地元の蕎麦打ち会の集まりなども
こちらでされていて
地元に愛された素敵なお蕎麦屋さんですね
会計後お客が帰る度に
深々とお辞儀をし、ドアが閉まっても 更に
店内でドアに向かって 深々お辞儀をしていた
この様な『お客様は神様』的な対応をしていた
女性の方 (奥様か?スタッフの方か?)
初めて見た( ノД`)素晴らしい
新越谷駅西口5分ほど
駅近で便利
道路に面した打ち場があり
タイミング良ければ蕎麦打ちが見れそう
駐車場は無さそうでした