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お猪口がスマイルしていました
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猪口
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せせり
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つくね
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雛鳥
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薬研軟骨
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梅ささみ
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ホタルイカ
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スルメ烏賊の麹漬け
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板わかめ
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塩だれキャベツ
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ホッピー黒
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生ビール
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中井酒造 八潮
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薬味
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外観
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assyassy
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
やきとり家すみれ 浦和店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-5540 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浦和駅 徒歩2分 浦和駅から249m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
72席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 小学生以下のお子様、ソフトドリンク飲み放題！ |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年12月22日 |
| 電話番号 |
048-814-0229 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | やきとり家 すみれの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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とある休日、都内に所要があってホームタウンの浦和に帰ってきたのが黄昏時でした。
寓居に戻ろうか、それとも早いけれど一杯やっちゃおうか
天使と悪魔の攻防戦は、悪魔の勝。
ト書き「ルシファーに敗れたミカエルは舞台下手から去っていく」
なんか小生の中では最もステレオタイプなシナリオの進行です。
歩きながらあたりを見渡すと、おしゃれな感じの焼き鳥屋さんが
まだ4時だというのにやっていました。新しくできた店のようです。
焼き鳥屋さんにしてはスタッフの皆さんも若いし、店内明るくて清潔でいい感じです。
カウンター席に止まらせていただき生ビールを所望して、メニュー選びです。
奥の方からママ友の会をやっているのか華やかな声に交じって子供の声も聞こえてきます。
そうか、この店なら昼間はこういう使い方もあるんだと納得しました。
メニューを見ると品書きのほかにいろいろなこだわりが書かれていて、興味がわきました。
鳥取県と深い関係があるのでしょうか。
メニューの表紙には大山鶏、食のみやこ鳥取県の表題が。しかもメニューにVol6の表記も。
メニューと情報誌も兼ねているようです。
やはりここは焼き鳥をいただこうとお願いしたのが以下の通り。
◆せせり◆つくね◆雛鳥焼き◆薬研軟骨◆梅ささみ
憶測ですが、この店は備長炭ではなくガスか電気で焼いているのでしょう。
ギュッとした旨味の凝縮が少ないです。
それでも梅ささみのパサついた感を除けば、まずまずの味わいです。
お通しで供された塩だれキャベツも美味しいし、お代わりもしてくれました。
お酒はホッピー(黒)に代えてじっくりと頂きました。
この価格帯の店にしては珍しく、軟骨は膝ではなく薬研でした。これは旨い。
そしてつくねはまん丸なお月さんのような黄身が添えられていて、濃厚な味わいでした。
ホッピーの中を2回お代わりした後、一杯だけ大徳利で山陰の酒をいただきました。
鳥取県倉吉市の中井酒造が醸した純米酒「八潮」です。
山田錦を中心とした酒造好適米を使い、５７％以下まで削り、
大山伏流水で醸した円やかな口当たりと飲み口のさっぱりとした辛口の酒です。
燗酒にはとてもいいですね。なんとお猪口の底は蛇の目ではなく、スマイルマークです。
Smile=すみれ、これが店の名前ののようです。
美味しいお酒に合わせて珍味三種盛りもお願いしました。
◆ホタルイカ沖漬け◆スルメ烏賊の麹漬け◆板わかめ
ホタルイカは富山湾さんが有名ですが、山陰産のものも身が大きくておいしいです。
スルメ烏賊の麹漬けのねっとりとした食感と豊富なアミノ酸がもたらす味わい深さ、
そして板わかめの素朴な味わいも酒を楽しませてくれました。
こういうご当地グルメを紹介してくれる店増えると楽しいですね。