【全店制覇への道】物量にはやや欠ける印象。 : ラーメン二郎 大宮公園駅前店

予算:
定休日
水曜日

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【全店制覇への道】物量にはやや欠ける印象。

【2023.4.13】調査報告書。

19:35分現着。
時点で中待ち4名、外待ち2名


■内観
真紅のカウンターが印象的。

BGMは野球中継。

■座席構成
L字のカウンター×12席

■オペレーション
男性2名とおばちゃん1名


券売機にて『小ぶた』900円の食券を購入。

トッピングコールは「ショウガ、アブラ、ニンニク、ヤサイマシマシ」


待つこと22分で着丼。


◆ビジュアル 3.9点
サーブされた丼は意外と小ぶり。
ヤサイマシマシコールも盛り付けはおとなしめ。


◆スープ 3.9点
豚骨微乳化スープにFZを適度に効かせたタイプ。
甘さの中にケミカルパウダーの旨味をしっかりと感じました。

中盤から無料トッピングしたショウガとニンニクをスープと混ぜ合わせてゴクリ。
パワフルに変幻し一気にブーストがかかりました!!


◆麺 3.8点
大鍋で茹で平笊で麺上げするクラシカルスタイル。
加水低めの中太麺はやや柔目な茹で上げ。
胃に優しそう。


◆ブタ 3.7点
豚腕肉を使用したブタ。
小ぶりにカットしたものが5個ほど盛られていました。
迫力に欠けていて残念⤵︎
カエシが染み込み過ぎて塩っぱい部位もありイマイチでした。

他の方にサーブされたブタと比較するとロールブタが入っていなかったりと提供にはばらつきがある様子。
どうやら私はハズレを引いたようです。


◆ヤサイ 3.9点
モヤシ7:キャベツ3の割合。
シャキな食感を微妙に残す、ややクタ寄りの茹で上げ。
キャベツ率高めで嬉しかったのですがヤサイマシマシコールにしたのに盛りの迫力は欠けた印象。


【総評】
ブタが塩っぱかったり盛りがイマイチだったりと思うところはありましたが、二郎基準としてはまぁ有りでしょうか?

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店舗基本情報

店名
ラーメン二郎 大宮公園駅前店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-24 前場ビル 1F

交通手段

東武野田線 大宮公園駅から徒歩1分

大宮公園駅から163m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

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予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2020年6月5日

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4905)

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