Name: 煮干中華そば専門 煮干丸
Address: 桜木町1-1-5 山中ビル 2F, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300854, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.69

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この口コミは、御徒町　梅月さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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御徒町　梅月口コミ1,349件フォロワー671人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

2024/04訪問4回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

やわめのレビュー

普通のラーメン店で食べるような麺の硬さならやわめを指定するのがよいのです。

あまりに美味しかったから2日連続で伺い、
2日目はやわめ。大盛。
煮干と塩味のバランスが好きでここのラーメンは酢やコショウなど入れて味を変えたりせずズルズルすすっている。

とても大好きな当店

1

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ー訪問（2024/04 更新）3回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

煮干しのうまい細麺店

1年半ぶりだがとてもよかった。
値上げはしたけどそれは仕方なし。

麺はかために茹でられているのが標準らしく
久々に食べたら私には少しかたく感じられた。

かため好きな人はそのまま。
少しやわめに頼むと私は好きなのだろう。
前回のレビューみたら同じこと書いていた。

煮干の濃さが好きな人は濃厚煮干し
スッキリ感求めるなら白醤油
普通の醤油はまず最初に試してほしい。
私は断然白醤油がすき。
チャーシューがホロホロとしていてこの形好きな人はチャーシュー増しにすると幸せ感あがりそう

1

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2022/09訪問2回目

4.2

料理・味4.2
サービス5.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

気に入ったのは白醤油

すっかり気に入って初訪問から一ヶ月の間に三度行ってしまった。
醤油
白醤油
濃厚煮干
と食べてみたが白醤油が一番すき。

麺については基本が少しかためにしているお店なため。
柔らかめを指示したら私にはドンピシャリな茹でのあんばいとなる。

麺は大盛。ラーメン店でスープ飲み干すことはほぼない私には大盛りでスープが減ってしまうのはむしろありがたい。

自作でラーメンスープも作るからよくわかるのだがとにかくスープは手間ひまかかる。
塩分の都合があるので残すがそれでも残す量は少ない方が罪悪感も薄まる。

大宮で細麺ストレートタイプのラーメンなら是非ものの一軒。

2

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2022/08訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス5.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

細麺にぼし

うまい。それでいい。煮干しの味が苦手な人は行ってはいけません。
ではどうぞ。

私にとって大宮駅西口は通りがかる街だ。
昼食時もここをつかうことが実はあまりなく、
行きたいなあと思ってもなかなかタイミングが合わない。

当店。気にはなっていたのだ。
結構な有名店だし普段の仕事中に取る食事として時間が読めなかったり店が狭そうなのが辛い。

この日は時間に余裕があったし荷物も少ないからちょうどいい。
二階へ登って券売機で醤油煮干しラーメンをとり、
少し待つと店員さんが招いてくれる。回転の早い店のようで並んでいてもさらっと入ることができる。

ちなみに麺の大盛無料。大盛りで注文してみる。
細麺、ぱつんとした茹具合。
チャーシューはバラか？メンマ。
濃いめの煮干しだし。暑い日にはたまらなくうまい。
一口すすってみてからわざと麺を放置して麺にスープをすわせてみた。

とてもいい。

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御徒町　梅月

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	煮干中華そば専門煮干丸
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分大宮駅から183m
営業時間	月 11:00 - 15:30 火・水・木・金 11:00 - 15:30 17:00 - 21:30 土・日 11:00 - 15:30 17:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/nibosimaru_0103
オープン日	2017年1月3日
備考	川越「中村屋総本山」の2号店です ●券売機で食券を購入
初投稿者	デイルス・マイビス（4863）
最近の編集者	HYHY777（3182） ... 店舗情報（'23/12/20 12:13） HiR0Mi（2） ... 店舗情報（'23/09/28 20:42）編集履歴を詳しく見る