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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大宮大勝軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大宮駅から歩いて８分はかかる 大宮駅から385m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービスなしチャージもなし |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター7席 テーブル4席×3 テーブル2席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパなし |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
麺はデフォ２玉です |
| ドレスコード | 臭いが付いて良い服装でお越しください。 |
| 備考 |
ペットは臭いNGです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大宮駅から少し歩いた大通り沿いの中華そば店。
元々、永福町の大勝軒が大好きなので、その系譜を組むお店に興味があり、行ってみました。
カウンターが広がる店内で、清潔感がある雰囲気で券売機で
【ワンタン麺】１２００円【生たまご】７０円
を注文して、10分ほどで届きました。
お盆も、大きい丼ぶりも、大きいレンゲも、永福町大勝軒を踏襲しているようで期待できます。
ワンタン麺には、ワンタン、チャーシュー、メンマ、ナルト、のり、ねぎが乗っています。
一口スープを飲むと、やや醤油味が濃く、甘みも感じつつも、煮干し出汁の美味しいスープです。
中太麺ですが、ほぼ同じで、この濃いめの出汁をしっかり絡めて美味しい麺です。
本店には無い、ワンタンも、トゥルトゥルの薄めの食感で、中の餡は、やや胡椒の効いたスパイシーな味わいで美味しかったです。
さて、永福町大勝軒と言えば生玉子。こちらを溶いて、すき焼きのように、麺をディップして頂くスタイルですが、
やや濃い醤油味が非常に生玉子にマッチして美味しかったです。
お昼時でほぼ満席でしたし、あの味が大宮の方々にも支持されていると思うとファンとして嬉しいです。
また大宮方面に用事がある時には必ず再訪したいと思います。