長らく寿司を食していますが、無料のBBSに日記の一部として行った店について書き込んでいました。
今回、そこに残っていた書き込みを抜粋して纏めて見ようと思い立ちました。
とは言え、2004年以前はまばらにしか書き込んでいませんですし、書いてあっても他人に見せる事を想定していなかった為、記述が不十分な物が少なくありません。
個人の覚書レベルは脱していませんが。
今後、個々の店についてや、寿司に対する自分の思ったところを加えて行こうと思います。
食べ始めてからの履歴をとっておけば、恐らく寿司の一大叙情詩をご紹介できたのですが、酒飲んで酔っ払っているので、全ては忘却の彼方です。
http://zuko.blog.ocn.ne.jp/
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