BByumaさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

居心地の良い空間で美味しいものを堪能できるお店探しを趣味の一つとしています。

これを食べるなら「０００」、あれを食べるなら「０００」と、そこでしか味わえないメニューとお店を探しつつ
一人で行く店、大切な人と行く店、大勢で楽しむ店と、シーンに合った店を探していきたいです。
そして、生涯通い続けたい店を探すことが究極のゴールです。

ジャンルは問わず、大好物はお肉とお鮨。よって、エンゲル係数ともにコレステロールも高めです。。。
（でも、うどん、ラーメン、餃子がNG）

外食・テイクアウトメニューは料理の参考にしています。（人が遊びにくるときは、はりきっていろいろ作ります）
罪滅ぼしのため、家での食事は野菜中心にしています。

星のつけかたですが
五つ星＝味、サービス、雰囲気、ＣＰすべて最高　生涯通う店（いまだ出会っていないかも。。。）
四つ星＝再訪間違いなし　
三ツ星＝満足　
二つ星＝部分的に不満足
一つ星＝おすすめしない

いつか料理に携わる仕事もしてみたいと思っています。
よろしくお願いいたします。