1968年東京生まれ。グルメジャーナリスト。テレビ東京系「TVチャンピオン」B級グルメ王選手権、第4代、第5代チャンピオン。安くてうまいものをこよなく愛し、これらをみなさまにご紹介することを「我が使命の道!」とする、安うまグルメのスペシャリスト。回転寿司評論家、安うまグルメ評論家、食べ放題の達人としても活躍中。「日刊ゲンダイ」「週刊漫画サンデー」などで、食の連載コラムを多数執筆。また、食に関する番組のテレビ出演などの機会も多い。主な著書に「達人直伝回転寿司のさ・すし・せ・そ」(エクスナレッジ)などがあり、2005年4月には、麺類やご飯ものなどを中心に、全品1000円以下の安うまランチ店を多数紹介したガイドブック「B級グルメ王柳生九兵衛厳選 東京・神奈川 安うまランチ&麺」が、出版になりました。
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柳生九兵衛さんはまだカメラを登録していません。