寺崎誠さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

食べ歩きが大好きな、30男です。

主な好みは

イタリアン、ワインバー、スペインバル、お鍋、中華、焼き鳥、和食全般（特に郷土料理）、つけ麺。

「神の雫」に感化されてワインの勉強中。

基本的には

料理の味、雰囲気、化粧室

この３つが評価の基本ポイント。

しっとり大人の雰囲気、ガヤガヤ系、どっちも大好きです。

基本の評価点数は★３つ。
あまり美味しくなかったところは、特に書く必要ないと思うので…
ある程度の水準を満たしているお店のことだけを、せつせつと書きたいと思っています。

＜総合評価、お料理の評価ポイント＞

★★★★★・・・・・・・・4.5以上は何度でも訪れたい、至福の名店
★★★★☆・・・・・・・・美味しいから行ける機会があったら是非！（ただしCP的に気になる店も）
★★★☆☆・・・・・・・・まあ行ってよかった店。多少の不満要素があったりも
★★☆☆☆以下・・・・2.5以下は今後、僕の人生に関係のないであろうお店

化粧室評価は、化粧室で酔いを醒ましたり体制を立て直す際に、
汚いとめっちゃ士気がさがるし、汚い所をきれいにしてると
それだけで店主の「覇気」を感じるためです。

＜化粧室評価ポイント／5点満点＞

●個室の数
●ウォシュレットの有無（ワームレット含まず）
●手拭きなどアメニティの充実度
●全体的清潔感
●広さ

出没スポットは恵比寿界隈、麻布近辺、新宿がメイン。
よろしくお願いいたします。