beckyckyさんの日記一覧 [食べログ]

ただいま朝の４時半です。

眠いけど、寝たくない。むにゃむにゃした気持ちです。

今日は蒲郡巡礼。

お世話になった仕入れ先、エプロン作らせていただいたところ、
などにあいさつ回りにいきます。

蒲郡といったら、海。

うまいもの食べられるといーなー。

昨日たまたまテレビを見ていて

おにぎりの上手な作り方をやっていた。

①ご飯は少し水を少なめで炊く
②炊き立てではなく、バットでうちわで扇ぎながら人肌まで冷まし、さらに水気をへらす
③手に水をつけすぎず、塩も少な目で握る
④完全に冷めてからラップにくるみ、余分な水分を逃げないようにする

シーチキンマヨも、
缶のシーチキンを布巾で絞って、水分を抜き、
マヨネーズと、あとわさ...

ちっちゃいころから、
母親に

「初物を食べたら、東向いて笑うのよ」

みたいなことを言われて育ってきた

ばあちゃんが、畑をやっていたから

今年初の、さつま芋をふかして食べては

「わははは～」

落花生をゆでては

「わははは～」

あれは、地域のものなんだろうか。

なんだか、おもしろい。

今年初の筆柿を食べたので、
笑...

昨日、２０代最後になる、
アクアスロンの大会に参加してきました。

「で？」

いやいや。

実は、トライアスロンとか、
アクアスロンとか。

女性の競技人口がとぉ～っても少ないので、
大会に出場すると、
私みたいにとてつもなく、タイムが遅くても、
入賞できるんです。

例えば。

昨日は、
16人中、7位。

でも、18～29歳の部門では、
準優勝。...

ラムチョップ会

最近、ラムチョップにフォーリンラブです

先日もスーパーで買ってきて、
やいてみたり

ラムチョップパーティーをしてみたり
（この↑会のは本当に美味しかった！）

そして今日も1人でチョプってこようかと思っています。
（駅前で）

そのうち北海道とかに飛び出さないか心配です。

もともとハマリ性なので

はやくこの症状が治ってくれないかなと思っていますめぇ～

会社員をやめて

ここ最近、
人と本気でぶつかることがなかった

昔は、
管理部の部長だって

工場長だって

副社長だって

自分が納得いかなければ
満足に準備整えなくても

体一つで、とことん、突っ走っていった

それで、傷だらけでズタボロになっても
落ち込んで泣いても
その方法しかしなかったし、知らなかった

最近になって
また人とぶつかること...

外食だったり、買ってきて、よくシューマイを食べる

外のほうが、
ずっとおいしいと思う

でも、人に言われて気づいたけど

あまり、外のギョーザを食べない

まったく食べない訳じゃないけど

美味しいと思わない

実家の隣に伯母さんが住んでいて、
高校まで、共働きの両親の代わりに平日の夕食は、
伯母さんが作ってくれたものを食べていた

そとのギョーザが美味しい...

趣味でトライアスロンをやっているのですが、
最近急に寒くなってきて・・・

９月２３日にアクアスロン(スイム+ラン)の大会があり、
とっても不安です。

心頭滅却して、
大会に臨・・・めるかなぁ

あと１件で、
口コミ100件になります！

おぉ～！すごい～！

いや、でも、世の中のレビュワーさんは、
５０００件とかの人もいるから、
本当にすごい人はすごいですね！
尊敬です。

１００件記念で、
自分のお店を書いてみようかと思ったりもしたけれど、
あまりにも恥ずかしいので、諦めました。

だって、
「こんなカワイイんですよ！わたし！」
って自分で自分を褒めるよ...

いつから始めたのか、忘れてしまったのだけど

食べログさんをはじめて、
読者の方が10人になりました！

おぉ～！

超感動！

こんな拙い文章ですのに、
読んでくださいまして、本当にありがとうございます。

こーゆーのって、励みになります、、、

千里の道も一歩より。

また日々、頑張っていこうと思いました。

よろしくお願いいたします。

今朝、立てこもり事件が岡崎市で起こった。。。

以前ランニングコースで通ったり、
何度か言ったことのあるコンビニ。

セブンイレブンでバイトをしていたこともあり。

結構ショック・・・

店員さんが無事でよかったけれど、
これでまた触発されて事件を起こす人が増えたりしないといいな。

捕まったスズキさんも、
30歳くらいと、私と同じくらい。

これもまたショッ...

いつもお魚を仕入れるところから、
鮫の尾っぽを仕入れてみた。

リストには、
「フカヒレ」って書いてあって。

よし！

って買ったら、ほんとにフカの鰭だった。

色んなもので情報を仕入れて、
メニューを考えたんだけど、
姿煮とか、ラーメンとか、そんな感じで。

なかなか、
バリエーションって少ないもんだなぁとしみじみ。

確かに、
普段食べないもんですもん...

火山灰の缶詰めをあけてみた

https://youtu.be/x6_B4Uw3r4s

さてはて、
なににつかおうかしら

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