タツニイさんの行った（口コミ）お店一覧

スープ自体の味は悪くないのかもしれないけれど、とにかく塩辛すぎて、旨味などわからず。 あと化学

練馬での仕事時に立ち寄り。 トロ肉混ぜそば1200円。ニンニクとニラ入れますかと言われたのでお願いしました。 土曜日の12時過ぎに行って10分ほど待機。 麺は太ちぢれ麺で、よく混ぜていただくとのことでぐるぐると。タレは甘みと塩分のバランスが良く、途中で酢を加えて味変しながら飽きずにいただけます。 ただ麺がややゴワゴワ感が強く、もう少し柔めの方が良かった気がしました。 麺の茹で方などは調整可能らしいので、次回があればそうしたい。 トロ肉の塊チャーシューもホロホロに崩れて上出来。 最後の追い飯をお願いすると量を聞かれ、残った具材がほどほどあったので、ついうっかり多めでと。普通の茶碗1杯分くらいの量が入って戻ってきました。。 結果、夜になってもお腹空かず、追い飯は普通で良いと思います。 じゃあ食うなよって話かもですが、もともと汁なしそばをあまり好まないので評価には限界があるものの、混ぜそばの中ではなかなかレベル高い良店。 でも次回は汁麺食べたいな。