「秋田県」「四川料理」で検索しました。
1~5 件を表示 / 全 5 件
2020/02訪問
3回
祝日の月曜日、お昼に中華料理が食べたくなり、考えて出した答えが秋田市山王に有る四川中華料理店「創香」さん。移転してからまだ行ったこと無かったので、多分2年振り位の訪問でしょうか。 創香さんの辛いメニューは唐辛子の強さはもちろん、山椒の痺れ具合が私好みなんですよね(#^.^#) ランチメニューは、お店入口に看板が有り選びやすい。オーダーは、「麻婆丼」を。久々訪問なので、中華料理で一番好きな麻婆豆腐のメニューを選んでみました(*^^)v 麻婆豆腐の上に降りかかっている山椒の粉、見るだけで食欲が搔き立てられます。 先ずは、麻婆豆腐そのものを一口。強烈な唐辛子の辛さが口内に一気に広がりますが、その後に山椒の痺れが追いかけます。山椒の味を感じられる前に一瞬唐辛子の辛さが冷める、それが楽しめるのがこの麻婆豆腐。 この麻婆豆腐を一口堪能したら、後はご自由に。ご飯と一緒に食べるのも、交互に食べるのも、かき混ぜて食べるのもどれも至高の味わい。 途中で中華スープを飲むのですが、却って唐辛子と山椒の味を強烈にしてくれますのでご注意を(笑) 相変わらずのクオリティの麻婆豆腐、絶対おすすめですので是非一度行ってみてくださいませ!
2024/02訪問
1回
天皇杯の秋田県決勝の応援で秋田市入り!勝利の麺に、何処がいいかな…あっ、ここ保存してたけどまだ行ってない!って事で「陳麻家」さんへ。 かなりメニューが豊富で迷いましたが、人気メニューの「麻辣鉄人麺」をオーダー。唐辛子の辛さは好きなので、美味しく頂けましたよ(^^) 酸辣湯麺の辛さアップバージョン、という感じを想像してください。酸味より唐辛子の辛さが強く、結構むせるくらいの辛さでしたが、素のスープが程よい旨さと甘さを持っているので十分辛さを堪能できました。麺は普通ストレート麺で、辛いラーメンでなくても、醤油に塩にどれでも相性の良さそうな麺でした。 入店した際、店員が若い女性しかおらず、正直味を心配しちゃいましたがそれは私の全くの偏見で、またリピートしたいお店でした(o^^o) 店員の方々、色眼鏡で見てしまって、申し訳ありませんm(__)m メニューはあまりにも多過ぎて、麺のところしか撮って来ませんでした( ̄▽ ̄;)
2019/04訪問
1回
インスタで美味しそうな中華料理を発見! お店をチェックしたら、何と秋田市茨島にある「笑幸」さん。全く知りませんでした(;・∀・) ちょうど美味しい中華料理を食べたかったので、早速向かってみました(*^^)v 日曜日なのにランチがあるのは嬉しいですね(*^^)v しかも、種類も豊富。かなり迷いましたが、初訪問なので中華料理で一番好きな「麻婆豆腐ランチ」をオーダー。楽しみです。 メニューで見ましたが、凄いボリューム。麻婆豆腐の皿は大きいし、ご飯は山盛り、品数も多い、と言う事なし(^^♪ 麻婆豆腐は、比較的甘い味付けでお子さんも十分楽しめます。豆腐もかなり柔らかめで、口の中で溶けるような食感。 ご飯は、あきたこまちでしょう。粘り気と甘さがあり、少し硬め。麻婆豆腐によく合います。 中華スープにザーサイ・中華サラダと、正に中華料理の王道。美味しく頂きました。夜のメニューも豊富なので、次は夜に行きたいな(#^.^#)
2022/09訪問
1回
仕事で秋田市行き。中華料理が食べたくて、こちらを探して初訪問。「太華味(たかみ)」さん。 座席は、カウンター2席、6人掛け・4人掛け・2人掛けテーブルが1席ずつ、小上がりに4人掛け座卓が2卓と、結構広めです。駐車場も道路向かいに3台有ります。 お昼はお得なランチもありますが、訪問は夕方。単品で「蟹チャーハン」をオーダー。 パラパラの仕上がりは、美味しさを表すバロメーター。口の中でホロホロと溢れていきます(^^) 今まで食べたチャーハンの中でも、上位に位置する美味しさですね。 メニューもかなり多く、本格的な中華料理のお店です。正直、街の中華料理屋さんのレベルでは有りません。これは、是非他のメニューも味わってみねば!
2020/11訪問
1回
秋田市行きでしたので、ランチに訪問。 またまた麻婆豆腐が食べたく、「陳麻婆丼」をチョイス。変わり映えしない画像で申し訳ありません(^◇^;) 山椒の強めの痺辛は、私好みの味付け(o^^o) やはり、私の中ではNo. 1麻婆豆腐です! どうしても麻婆豆腐が食べたくなり、再度お邪魔しました!ランチで麻婆丼があり、辛味の強い「陳麻婆丼」を選択。期待に応えて、酸辣湯麺並みにむせるような辛さを味わいました(^^) しかも、私好みの山椒の痺辛がよく効いた辛さがたまりません(#^.^#) 唐辛子系の辛さが好きな人には堪らないお店です。でも、辛味だけでなく全体のメニューがレベルの高い美味しさですので、どなたでもご安心を(笑) 夜の部、まだ行ったことないんで、いつか行きたいですね(*´꒳`*) 前から行きたかったお店、秋田市役所の直ぐ近くの「臥龍 創香」さん。坦々麺と迷いに迷って、今回は「酸辣湯麺」をオーダー。まず、見た目にびっくり!かなり辛そう( ̄▽ ̄;) スープを一口飲んでみると、あれ?そんなに辛くない。続いて麺を一口…ゲホッ!(@_@)酢の酸味が喉に直撃。それを乗り越え食べてみると、細ストレート麺の固さとコシが、このスープと相性ぴったり。食べ続けるとスープの辛さがジワジワ効いて来て、最後は汗をかきながら美味しく完食致しました(´∀`*) 次は坦々麺食べてみたいです。リピート確実なお店ですな( ^ω^ )