h.takayamaさんの行った（口コミ）お店一覧

十文字中華そばの銘店をもう一つ。こちらもテレビで取り上げられるほどの人気店です。 他の銘店同様、十文字中華そばの王道を行くお店です。丁寧な出汁スープ、細縮れ麺、控えめな量のトッピング（豚モモチャーシュー、メンマ、シナチク、かまぼこ又はナルト、海苔）と、外せないお麩(^ ^) このお店で初めて「冷やし十文字中華そば」を食べた思い出のお店でもあります。 三角そば、丸竹食堂と比較しても、勝るとも劣りませんね！

投稿忘れてました(^^;; GW期間中休みのお店が多く、こちら久米食堂さんもお休みでした…が、テイクアウトはやってるようで、電話して初訪問。 もちろん、餃子をオーダー。電話したら、「冷凍か、焼きか？」と聞かれました。冷凍なら来店時すぐ渡せるけど、焼きなら店に来る時間に合わせて焼くとの事。焼きでお願いし、訪問時間を連絡。 2人前をオーダーしたのですが、噂通りのボリューム(^◇^;) 一つ一つが大きいのもあり、一つ食べるだけでお腹いっぱいになりそう（笑）　一つの大きさが、コンビニおにぎりの半分くらいあるんです(*^^*) モチモチの食感の餃子って、多分ここだけかと思いますよ(^ ^) 県外移動も解禁なりましたんで、県外の方も是非おいでくださいませ*\(^o^)/*

またまた餃子食べたい病が発症し、湯沢市にいたのでここを思い出し20年ぶり位に訪問。 以前から餃子が評判のお店でした。 他とは違い、焼売のような形の一口餃子で、具がぎっしり詰まっててモチモチした食感が楽しめた記憶があります。 今もそのままの美味しさを保ってました*\(^o^)/* 15個と、相変わらずのボリューム！ そう言えば初訪問の時、食べ切るのに必死だったこと思い出しました(^^;; 残念なのは、今は若女将がタネから仕上げ、焼きまで一人で営業してるので、焼きそばと餃子の持ち帰りしかやってないこと。生姜ラーメンも美味しかった記憶があり、かなり残念です… 聞いたんですが、昼夜の営業の目処は立ってないとのこと…(-｡-;

2019年の初ラーは、横手市増田町の「紅龍」さんの「紅龍ラーメン」を！オリジナルのニンニクの効いた醤油スープと卵豆腐のような餡が、細縮れ麺にじっくり絡んで美味しさのコラボを作り出してます(#^.^#) このスープを使ったラーメンは他にもたくさんありますが、まずはこの紅龍ラーメンを味わってくださいませ(o^^o) 横手市増田町の老舗食堂「紅龍（こうりゅう）」さん。ここのお勧めは何と言ってもオリジナルスープ「紅龍スープ」を使った餡掛けの麺類なんですが、もう既にその系統のメニューは食べ尽くしましたので、今回は「餡掛け五目焼きそば」を。結局、餡掛け選んじゃいましたけどねσ^_^; 餡掛けはラーメン類と同じ具材・味なので、もちろん文句無し安定の味です。麺は中太ストレート麺で、焦げが少しつく程度の焼き具合。食べ進めるうちに餡と麺が絡んでちょうど良い歯応えに。ラーメンも良いけど、焼きそばもレベル高いですね。 もう一品は皆んなでシェアした「チャーハン」。これもパラパラの食感が美味しかったですよ( ^ω^ )

ＳＮＳで見かけた新しいお店「中華料理蓮」さん。どこにあるか分からず、あちこち探してやっと見つけました(*^^)v 場所は何と、以前「担々麺専門店　廣」さんのところ。オーナーが変わったかは未確認です(;・∀・) 麺類や炒飯に定食など、中華料理の定番メニューが揃っており結構迷います。ですが、実はＳＮＳで見かけた炒飯があまりにも美味しそうだったので、炒飯に決めてたんです^m^ その炒飯の中から選んだのが「辛辛炒飯」　辛いもの好きだし、やはり限定は外せません(笑) 運ばれてきた姿を見てビックリ。何と、土鍋スタイル。でも、そのおかげで熱々が食べられるんです。 そして、土鍋の効果かかなりのパラパラ加減が最高。やはり、炒飯はこうでないとね(^^♪ 見た目はそれ程辛そうではありませんが、一口食べてみると見た目よりかなり辛い(@_@)　唐辛子より山椒が効いてます。これは、ここでしか食べられない美味しさ。 これは嬉しいお店が出来たものです(#^.^#)　再訪確実ですな。

国道１３号線沿いにある、道の駅十文字。その向かいに店名が大きく目立つ中華料理店「美蘭」さんが有ります。不思議と中々行く機会が無く、オープンして５年以上経ってからようやくの初訪問となりました！ ちょうど近くで二日間丸っと朝から晩までの研修が有り、お昼に丁度良かったのでこの機会に寄ってみたんです。土日もランチが有るようで、有難いですね(^^♪ ランチメニューは、定食４種類。一番高いエビチリ定食でも９５０円と格安！　オーダーは迷いましたが、中華料理で一番好きな「マーボ豆腐定食」を。 麻婆豆腐は見た目通りの濃厚さで餡も結構硬めですが、しつこい濃さではないのでご飯によく合います。辛さは強くないので、辛さが苦手な方も十分堪能できますね。豆腐は比較的硬めなので豆腐そのものの味を感じられ仕上がり。 そして、やはりご飯が美味しい(*^^)v　米処秋田県なので、ご飯が美味しくないとね。ご飯の旨さが、より麻婆豆腐の美味しさを引き立ててくれます。 他のメニューも多分行けると思いますので、再訪して確認してみますが、海老は苦手なのでエビチリ定食以外をね(笑)　麺類のメニューも有りそちらも美味しそうだったので、やっぱり次回も迷いそうですけどね。

横手市内のラーメン店の中でも人気の「ラーメン幸」さん。ボリュームもある事から、中高生を始めとする若い方が来るイメージがあったんですが、ご夫婦や家族連れも多いのに少し驚きました！ メニューはそれほど多くなく、お勧めは「ちゃんぽん風」のラーメン。ちゃんぽんではなく、あくまでもちゃんぽん風です(笑) 雲吞好きなので迷いましたが、やはり久々訪問なこともあり、原点に返り「ちゃんぽん風しょうゆ」をオーダー。多分、５年以上は未訪だったと思われます(^^;) ちゃんぽんの様に、野菜が海鮮が山盛りにトッピングされてます！ただし、野菜は湯麵並みに多いのですが、海鮮の種類は本来のちゃんぽんより少なめ。私としては、この具材の構成は好みですけどね(#^^#) ちゃんぽんとの大きな違いは、スープ。鶏殻や豚骨の動物系を中心に、鰹節などの魚介系との合わせスープは同じなのですが、かなりブタの背脂を多く使用していて結構脂っこい仕上げとなってます。 脂っこいと書きましたが、決してしつこい脂ではなく、旨味とコクを引き出すための脂です。この脂があるので、野菜多めのトッピングなのでしょうね。 また、ちゃんぽんと言えばコシのある太麺のイメージですが、こちらは一般的な細縮れ麺です。このスープには、その方が合いますね。太麺だと、大味になるかも。 しつこくない脂の旨味を堪能したい、そんな私のような中年オヤジには向いてる味付のラーメン。ご夫婦や家族連れが多い理由が分かる美味しさでした(#^.^#)

何度かお邪魔してますが、初投稿です。 元々「味噌ラーメン」に拘っているお店で、以前は3種類の味噌ラーメンが有りましたが、今は一本化されてるようですね。 オーダーは「味噌ネギラーメン」を。ネギは、輪切りでなく斜め切りでもなく、縦の細切りでした。歯応えがあって、少し濃い目のスープに合いますね(^^) ネギ好きには、これだけボリュームあるネギの量は嬉しいです*\(^o^)/* 麺は、味噌味に合った少し太めの縮れ麺。スープを程よく絡みます。二郎系と札幌ラーメンの中間位のスタイルですかね。 ポップのメニューにあった、「そのまんまざるらーめん」が気になりますので、次回はそれを頼んでみます(￣▽￣)

前から気になってた中華料理店、休日出勤のランチに行ってみました！ 12時半頃でしたが、駐車場は結構埋まってました。 席は、カウンターが4席、4人掛けテーブル（2人掛けが二つくっついてある席です）が二卓と、4人掛けの小上がりが二卓です。車の混み具合通り、小上がり一卓だけが空いてるだけで、ほぼ埋まってます。が、一人なんでカウンターへ。 麻婆豆腐が一押しのようで、それを食べる気満々で行きましたが、メニューに冷麺が！冷麺好きとしては、これは頼まずにいられない（笑） 麺は平城冷麺のように丸麺ですが、コシは少し少なめで食べやすくしているようです。噛みきれないほどのコシの強さが苦手な方にここはお勧めですね(^^) スープは甘みもしょっぱさも少し強めで、平城冷麺や韓国冷麺を想像した方は違和感持つかも知れません(￣▽￣;) 私的には別辛のカクテキが無いのが残念です(-｡-; メニューも豊富でリーズナブルなので、取り敢えず早々に麻婆豆腐食べに行かねば(#^.^#)

三回目の新型コロナワクチン接種後のお昼ご飯、そう言えば最近地元のお店に行ってないな、と思い久々訪問。町中華屋の「大森飯店」さん。 中華料理がメインですが、カレーや定食・丼物などメニューが豊富。町民の行きつけ定食屋さん、と言う感じですかね(^^♪ ご飯が食べたく、定食メニューから麻婆豆腐定食をオーダー。 漬物・小鉢も合わせ５品の構成。ご飯もスープも器が大きく、ボリュームも有りますね。 麻婆豆腐は、辛さは抑えめでかなり甘めの味付け。子供から大人まで幅広いお客様が来る町中華屋ならではの味で、どなたでも楽しめます。 ご飯は、米どころ横手と言う事もあり、地元産のお米を使用。モチモチ感と粘り気が美味しいです。 私的に嬉しいことは、スープの量が比較的多いこと。味は一般的な中華スープですが、普通の中華料理屋の量だと足りなくなっちゃうんですよね。 昔ながらのお馴染みの味を堪能させて頂きました(*^^)v　外に出るとすぐ脇を流れる大納川にかかった鯉のぼりが、春の風と青空に気持ち良さそうに泳いでいる風景に、心が癒されたオッちゃんでした(笑)

お客様との約束と移動時間が重なり、１４時３０分頃のお昼ご飯。どうしても餃子が食べたくて、ふと思い出した「大阪王将十文字駅前店」　まだ開いてて入店出来ました(*^^)v 今年の６月に秋田県２店目としてオープンしたのですが、中々行く機会がありませんでした。中途半端な時間で空いているお店が少なく、食べログで探したところ１５時まで営業中。 何故か、どうしても餃子が食べたかったこともあり、ハンドル切って即入店しちゃいました(笑) 店内に入ると、正面に食券販売機。オーダーは、迷わず「中華そばセット」を。食券販売機ではありますが迷うことが無かったのは、店舗の外壁面にメニューがデカデカと書かれており、入店前から決めることが出来るからなんです(笑) 食券販売機の写真は撮り忘れちゃいましたけどね(-_-;) 中華そばは、オーソドックス。鰹や昆布などの魚介系のあっさり醤油味に、中細縮れ麺。大き目のシナチクに、柔らかめの豚ももチャーシュー。輪切りのネギに、もやし。いかにも中華そば！という美味しさです。 今日の私にはメインディッシュの餃子、結構大きめです食べ応えありそう(#^.^#)　チェーン店のお店ではありますが、店名に餃子とあるだけあってかなり美味しいです。 皮はカリッと焼き上がってますが、それ以外はもっちり柔らか。餡はぎっしり入っているわけではありませんが、肉のジューシーさと野菜のシャキシャキ感がしっかり味わえます。 きっとこの餃子はご飯にも合うに違いないと思いますので、確認のため次は餃子定食だな。餃子定食は、なんと餃子がダブルなんですよね( *´艸｀)　楽しみ楽しみ！

お昼ご飯、何を食べようか悩んでました(^^;)　ラーメンの気分でもないし、パスタは昨日食べたし、定食は思い浮かぶ店がないし・・・あっ！中華料理屋さんだ！通りすがりに目についた中華料理「一家（いっか）」さんに初訪問してみました(^^♪ 最近増えてきた他の中華料理店同様、メニューもかなり豊富でリーズナブル。しかも、麺類とご飯類から１品ずつ選べるセットメニューがあり迷ってたら、後から来た人が「台湾と炒飯！」と言ってのが聞こえて、思わず「台湾と麻婆飯！」と言っちゃいました(笑)　さっきまで、ラーメンていう気分じゃないし、と言っていたのに台湾ラーメン(;・∀・)　麻婆好きなので、炒飯ではなく麻婆飯(^^♪ 挽肉とニラともやし、そして唐辛子とニンニクで味付されたスープが特徴の台湾ラーメン。以前台湾ラーメンを食べた大仙市の「六順園」さんと似たような味付で、辛みを抑えたまろやかなスープです。小さなお子さんでも食べられると思いますよ(*´з`)　サラリーマンが多いお店のようなのでニンニクも控えめで、風味は味わえるけど匂いは気にならない量。 逆に、麻婆飯は見た目以上に辛かったです！　私は唐辛子には結構強いので美味しく頂けましたが、辛味に弱い人は避けた方が良いかも(;^_^A　麻婆飯なのでご飯に餡が吸い込まれないよう、餡は硬めです。そのため、ご飯がべちゃべちゃにならず、麻婆豆腐とお米の美味しさ両方が味わえますよ。 オーダーした後メニューを見ていたら、手作り焼き餃子が６個入りで３８０円！　次回は、この焼き餃子と何かを組合わせて頼んでみようっと(*´ω｀)

新型コロナウイルスの蔓延で、しばらく休業してましたが、再開店したとの事で訪問。 以前、勤務先が隣のビルの事務所でしたが、なんと初訪問（笑） 中華料理が食べたかったので訪問したのですが、店名には「台湾料理」と有ります(^^; 中華料理と台湾料理の違いがよく分かりませんが、似たような料理でしょうから気にせず入店。 硬焼きそばが食べたかったので、本日ランチメニューから「F 五目バリそばランチ」をオーダー。650円税別は格安ですね(*^^*) メニュー名のように、かなり硬めの細麺です。餡はトロミが強目で、麺が硬いまま食べるのが好きな私には、麺が適度な硬さで留まってくれてありがたかったです(^ ^) 値段の割にはしっかりした味付けで、基本に忠実な料理人と感じられましたね(o^^o) 噂通りのボリュームでしたが、結構脂っこさがないので、難儀せずスルリと食べられました。 安くて美味しいお店として、家族連れもおりましたが、やはりサラリーマンが多かったですね！ また別のメニューも試してみたいですね(*´꒳`*)

冷麺があると聞いて訪問してみました。中華料理の老舗店舗です。 麺は盛岡冷麺とほぼ同じですが、味付けはかなり違います。どちらかと言うと冷やし中華に近い味付けです。載ってる具材もそうですね。 意外と面白い組み合わせなので、冷やし中華や冷麺に飽きた人にお勧めですね(^ ^)