同じ手順で作っても美味しいものはつくれません。
美味しいものを食べさせたいという気持ちの有無が、美味しさに関わっているような気がしています。
最近のお店は、調理場が客席から見える形になっているものが多いのに、何故、あのようにイヤそうな顔をして調理できるのでしょう?
そりゃ時々は不機嫌そうな表情から素晴らしい一品を叩き出してくるような天才もいますが、気持ちよく食事を済ますために、お互いに感謝の心で接したいものだと思っています。
ま、そんな気持ちで出逢ったお店やお料理についてコメントしてみたいと思います。
5.0
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~¥999
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¥1,000~¥1,999
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¥2,000~¥2,999
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¥3,000~¥3,999
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¥4,000~¥4,999
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¥5,000~¥5,999
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¥8,000~¥9,999
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¥10,000~¥14,999
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¥15,000~¥19,999
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¥20,000~¥29,999
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¥30,000~¥39,999
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¥40,000~¥49,999
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¥50,000~¥59,999
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¥60,000~¥79,999
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¥100,000~
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