shozo@A-SLIDERさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

世田谷区在住、三軒茶屋と代々木で勤務
シゴトで埼玉に行くことが多い。

スコアの伸びないゴルフは趣味リストから外し
怖くてスピード出せないバイクも控えめにして
もっぱら海で釣りしています。

寒くなるとヒラメ。夏はマグロ。
モロコハントに今は燃えている。

カワハギとかカサゴみたいな
小さいのも
釣るの好きです。

旅も多いので、
地方の市場にブラリ足を運ぶことが多いです。

大好物は寿司。
三食毎日でもいい。

次に中華。
イタリアンよりもフレンチ派。
週に一度はラーメン
月に一度はトンカツ食べたくなります。

最近はオーガニックと、
水炊きにハマりつつも

結局、自分で釣りあげた魚をさばいて
自宅で
とっておきの酒をチビチビやりながらってのが一番です。

ほとんど毎日外食なものですから、
オイシイと思うものは我慢できない性格。
都心が嫌いなくせに、
うまそうな店があれば理由をつけて足のばします。

好物のスーシーは
サビ抜き+女郎ずしが好み。
そのあたりは通とはいえません。

酒は弱いのに、
ビールとカクテル以外はなんでもイケる口。
一番は日本酒です。
山田モノが好きで、
十四代か、勝駒が一番の贅沢。

さいきんモルト酒ばかり。
一番すきなボトラーズはウィスク・イー
ラフロイグが特にやばい。
山崎も大好物。

呑むと、どこでも寝れます。
道路でも電車でも。
土日も含めて、これまた毎日。

料理は得意なほうだけど
片付けは苦手。
洗う所まではいいのだがしまうのが面倒。

だから
取り込むまではできるのに
洗濯ものが畳めません。

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