ken1tnk1958さんが投稿した拉麺 ぶらい(愛知/鳴海)の口コミ詳細

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ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

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拉麺 ぶらい鳴海、鳴子北、野並/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鴨肉と豚肉の低温調理カラー以外は及第点。拉麺 ぶらい(名古屋市)熟成黒醬油薫玉乗せ1,100円,一道一徹無頼独行,閃きをかたちに,鶏番長姉妹店,

 当店駐車場は店舗前の道路向こうに商店街駐車場。

どこまでが当店用かわかりにくいが、なんとか空いている場所を確保。

 店前の待ち人は2組。少々待つもののほどなく入店。

選択は「熟成黒醬油全部乗せ1,100円」
返しの小豆島醬油がなかなか良い感じ。鴨油と奥美濃古地鶏の鶏油も味に奥深さを加えている。
麺も良い感じ。
美味しいではないですかっ。
ということで、スープ完飲。

残念なのは鴨肉も豚肉も低温調理だったこと。
低温調理肉は苦手ではなく嫌悪しているのでマイナスポイント。

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・拉麺 ぶらい
愛知県名古屋市緑区鹿山3-1

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  • 店頭表示,拉麺 ぶらい(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • メニュー,拉麺 ぶらい(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • 券売機,拉麺 ぶらい(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • 拉麺 ぶらい(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • 熟成黒醬油薫玉乗せ1,100円,拉麺 ぶらい(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • 熟成黒醬油薫玉乗せ1,100円,拉麺 ぶらい(名古屋市)食彩品館.jp撮影

2021/08/14 更新

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