SHADEさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

2009.0517更新

最近の趣味は、やっぱ美味しいものを食べること！おかげで役者をやっていた時から１０ｋｇ太りました。
今は半日すわりっぱのIT系のお仕事していて、おなかだけが大きくなってきてます。まずいなといつもお腹を触りながらも、おいしいもの探しはやめられません。

最近はヘルシー思考も取り入れつつ、食べる順番や、食べる量なども考慮。
-3、-4kgのダイエットに成功中。ただ気を抜けば、あっという間に戻ってしまうので気をつけてます。

初めは高評価のお店めぐりがメインでしたが、最近は新店や、自分の食べたいジャンルに力を入れ、
情報発信にも力を入れてます。参考にさせてもらった分、率直な感想で皆さんに参考にしていただけたらなと。

評価の基本は味重視ですが、接客も重要視します。
いくら美味しくても、客を客としない接客に味だけで評価はできません。
美味しかった！ありがとう！と笑顔で言えるお店に5つ星を差し上げたい。

味の評価基準

★　５ツ星…　感動！今まで食べた中で最高！と感じたレベル。
☆　4.5 星…　通っているお店。通いたいお店。人に胸を張ってすすめられる。
★　４ツ星…　このお店ならではの美味しさがある！うまい！
☆　3.5 星…　美味しいが、特別美味しい！というわけではなく、もうちょっと・・・。
★　３ツ星…　基準点。もうちょっと努力しないと、他店に差がないレベル。
☆　2.5 星…　ちょっと期待外れ。他のお店でもよくある味。もうちょっとおいしさや、特徴を。
★　２ッ星…　どこでも食べれる味。
☆　1.5 星…　自分好みではない。美味しくないと感じたお店。
★　1つ星…　つける予定はないですが、もしかしたら・・・