Furiaさんのプロフィール詳細

人物像：

ストレス解消は、美味しいものを食べること！
なんだか気分が落ちているときは、唐揚げの一気食いとかしちゃう。

でも健康的女子を目指しているため、コントロールできるときは、低カロリーなものを意識して食べるようにしてます。
知らないうちに、何杯もワイン飲んでて、千鳥足で帰宅～なぁんてこともありますが、たまにはご愛敬。

行動範囲：

◎出没場所：　東海エリア(名古屋、三河)、東京（出張時）
◎海外うろつきエリア：　US、UK、France、台湾

レビューの対象店：

馴染みの店、一人の時間が快適なお店。
チェーン店も時には居心地重視で好む。
基本的にはお酒呑めるところが多いです。
一人食べ歩きも良くします。

仕事で利用した場所、偶然立ち寄った場所、そんでもって結構良かったところとか、なんか書き留めておきたいお店、美味しいのに客入りに悪戦苦闘しているお店など一般の人に知ってほしいお店や、自分なりに気づいた事を掲載してます。

近くへお立ち寄りの方、参考にしてください。

経験＆特徴：

味覚は結構多国籍な感じに育ちました。
あまり日本の外食産業や国内の傾向にとらわれず、なんでも自分が好きなものを気の向くままに食べ歩きしてます。

海外の食は大味で受け入れられないって人もいるけど、
私は、日本では味わえないもの沢山あると思ってます。
だから日本食が一番だねぇなんて「日本前提」の考え方は、ちょっと違うかなと思います。
世界の食も、広く楽しみましょうよ。

イタリアン、TexMex、メキシコ料理、ベトナム料理、タイ料理、韓国料理、中華料理など。

とは言え、子供のころから良く居酒屋、寿司屋へ連れまわされていたので、
通常は、とりあえずビールにえだめま、豆腐って感じにほっとしたりします。

仕事上、お付き合いで行くのはやっぱり居酒屋や日本料理も多い。
ということで、ビジネスシーンで行くときは、日本食が多いかな。


好きな食べ物：

パスタ　（ジェノベーゼ、トマトクリームソース）
坦々麺、つけ麺
スパイダーロール、キャタピラーロール　（邪道かしらん？）
飲茶　（シャオロンポウ）
北京ダック　
ピカンパイ
タコス、ケサディヤ、ワカモレ
ハンバーガー　（マッシュルームソテー、アボガド、ブルーチーズ乗せ）
フォー
バンミー　（ベトナム風サンドイッチ）
刺身　（よ、日本代表！）


好きな食材：

アボカド
チーズ　（パルメザン、ブルーチーズ、チェダーチーズ、モッツァレラ）
サランチョ、パクチー、コリアンダー　（全部同じものだしっ。）
スイートバジル

趣味：

音楽鑑賞：Blues, Soul, R&B　Gospel,　Hip Hop
(Sam Cooke, Marvin Gaye, Alitha Franklin, Freddy King, B,B. King, Howling' Wolf etc)
Flea Market ジャンク探し
バジル栽培
WebDesigning

新しいお店に行き、呟きたいことがあった時にUpしてます。
ま、がんがんじゃなく、ぼちぼち載せてきます。