otonoさんの日記一覧 [食べログ]

今年の夏はシチリアへ行ってきました。
完全なる個人旅行だったので、イタリア語に苦戦しながらも、遺跡中心にみてまわる旅＆ワイナリー見学がメインの旅はなかなかでした。遺跡は、カルタゴやギリシャ遺跡が中心で、本場のギリシャですごいのを見てる人にとってはちょっと物足りないと思ってしまうのは否めない…。
それでも、どこへ行ってもだいたいきれいな海が見え、そしてどこへ行ってもおいしい食べ物に出会える、すて...

最近、クロアチアの旅から戻ってきた方から、おみやげでチョコレートをいただきました。

今まで色々な国に行ったけれど、クロアチアってまだ足を踏み入れたことがない国のひとつです。
もちろん、クロアチアの食べ物も試したことがありません。
チョコのパッケージは小ぶりで、おみやげにはちょうどよいサイズ。へーゼルナッツとアーモンドのおいしそうなイラスト。チョコの味は、密度が濃く、適度に甘い味。ナッツの...

たくさんのおつまみ

今日、宅配ボックスに、よくわからない宅配便が入っていてびっくり！
「なんだかあやし〜なあ。」と思って開けてみると、いつしか保有し、すっかり忘れていた株の優待ということでおつまみセットが入っていました。
会社はおつまみで有名な「なとり」さんです。
いろいろな自社製品が入っていて、食いしん坊かつお酒好きの我が家にはとってもうれしい！！
優待目的では絶対に株を買わない夫は、「そんなの目的で買うな...

はじめての手こねパン

前回、チーズケーキを作りに行った教室で、今度はパン作りを体験！！

今回作ったのはカフェオレ味にチョコチップが散りばめられたパン。思ったよりもずっと簡単にできてしまいました。もちろん、焼きたてはかなりおいしいです！

お料理やお菓子は経験があるので、本を読んだりすれば自力でレパートリーは増やせるとは思う。
けど、パンって、ちゃんと作ったことがなかったのです。（そういえば、小学生のときに近...

いちごのチーズケーキ

ひさしぶりの女友達の数人メンバーで集まることになりました。
いざ、約束の場所へ集まってると、行き先は料理教室。

みんなでいちごのチーズケーキを作りました！！

お菓子作りは学生の頃にずいぶんはまりました。
はまっていた時期は、オーブンをやたらと使いまわしてたので電気代がめっちゃ高かったな〜。
というのが実のところの思い出だったりします。

これまでいろいろ作ったけど、イチゴのチ...

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