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千住から水戸までの旧水戸街道。
牛久駅～荒川沖駅間はほぼ国道６号線と重なるけれど、牛久駅の南側は西に東に逸れていて、そこに牛久宿がありました。
その旧牛久宿には古くからの商店が残っています。
その中に、リーズナブルな料金で美味しいお刺身が手に入ると地元では知られたお魚屋さんがある。というので、その魚屋さんでお刺身を買いに、カミサンと向かいました。
西向きのお店ですが看板がない。
「ハートフルクーポン券」の幟だけが目印です。
お店脇の街灯にある「小栗鮮魚店」の行灯でお店の存在を確認できます。
西日を遮るヨシズの裏にお魚屋さんがあります。
ショーケースも西日を遮るためか目隠しされています。
でもそのショーケースに魚が並んでいる。
「マグロカマロト有ります１皿680円」なんていう短冊があります。
ショーケースの右側に下がるビニール。
その奥に入りましょう。
短冊に書かれたお刺身のメニューがズラリとある！(*゜Д゜*)ェ…
マグロ赤身700円、中トロ1200円、たっぷり入ったマグロブツ600円。
イワシ600円、アジ刺し600円、平目680円などなど。
どれにするか大いに迷わせてくれます。
わたしたちは、平目、アジ、マグロブツを購入して帰りました。
新聞紙に包まれた中には・・・
◆刺身盛り合わせ・３人前
お刺身がいっぱいだぁ！ヽ(*'0'*)ツ
お刺身は、発泡スチロール製のお皿に盛られています。
これで３人前1800円ですよ。
薬味が、ワサビとショウガの両方が添えられています。
では、いただきます！（合掌）
まず、白身の平目から。
んー！甘くて旨いわぁ。(*´▽｀*)
エッジの立った鯵の刺身。たっぷりあります。
活きが良くて引き締まった身のアジ刺し。
実にうまいです。
マグロブツは、たしかに「タップリ」です。
少し脂がのったマグロ、美味しいです。
２人で３人前をいただきました。
お酒を飲みながら食べたら、お刺身だけでお腹が満たされました。
美味しくてしかもポーションもしっかりある。
やっぱり昔ながらの魚屋さんは素晴らしかった。
ごちそうさまでした。
これからご贔屓にしますので、どうぞよろしく。
ところで・・・
お刺身をいただくときには小皿の醤油をつけて食べますよね。
記事の写真で気づかれたかと思いますが、皿に醤油がありません。
実は、我が家では減塩のために、醤油をスプレーしていただくようにしています。
皆様もぜひお試しあれ。
https://onhome.blog.ss-blog.jp/2020-06-09-1