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支那つけそば
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支那そば
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看板
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券売機
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説明
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製麺機
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店内
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スープ：支那そば
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麺リフト：支那そば
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ほうれんそう：支那そば
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チャシュー：支那そば
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チャシュー：支那そば
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メンマ：支那そば
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秘技海苔巻き：支那そば
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鶏が底にいた：支那そば
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濃い出汁そば
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スープ：濃い出汁そば
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麺リフト：濃い出汁そば
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メンマ：濃い出汁そば
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冬季夜限定メニュー
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チャーシュー：濃い出汁そば
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麺：支那つけそば
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ほうれんそう：支那つけそば
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チャーシュー：支那つけそば
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ザクザクの具：支那つけそば
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麺リフト：支那つけそば
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スダチをギュッと絞る：支那つけそば
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☆☆☆「支那つけそば」☆☆☆
たまーに
無性につけ麺を食べたくなります、暖かくなってきたしね～
基本はラーメン体質なので、つけ麺は珍しいです、ハイ(^-^)/
職場近くで安定したお店として信頼をおいているコッチラ
なな蓮さんです
チョット前の訪問ですが
固定客もかなり付いてきているようで
お昼時は並びもあります(；´∀｀)
ご対麺！！！
支那つけそば850円
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
まずは何も付けずに
チュルリと１本食べます
小麦の香りが豊に香ります
ほうれん草とつけ汁がよくあってます
鶏出汁と魚介出汁のバランスに加えて
キレのある醤油のウマミがマッチ、バランス良いわ～
ザクザクと入ったチャーシュー
コレをアテに一杯やりたい衝動に駆られます
満載な具材
満面な笑みで食べてる姿を想像してください(；´∀｀)
麺こそ太麺ですが
まるで鴨南蛮でも食べてるような高貴な気分になります
後半はスダチをギュッとかけてフィニッシュ:*:・(￣∀￣)・:*:
美味しゅうございました(｡-人-｡)
☆☆☆再訪12月27日「濃い出汁そば」☆☆☆
仕事納めした？
私はまだよ・・・(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ
ってことで近所にできたお気に入り「なな蓮」さんへランチに行ってきた(*^^)
2度目の訪問
前回は「支那そば」だったので今回は濃い出汁そば狙い
支那そばつけ麺も食べたいなーヾ(*´∀`*)ﾉ
ん！？(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)券売機！
あーーーっ！夜の限定！
はじまったんすか！？
:*:・(￣∀￣)・:*:ほっこりしたいわー
ご対麺！！！
濃い出汁そば800円
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
スープをばずずずｚ－－－っ
うにゃ！美味しい
濃い出汁だね…まんまや(^_^;)
節がキイテル、ワイルドだっといってもショッパイのではない
動物系のとろみも相まってこってりしている
マタオマの洗練された風とでもいうような…
支那そばとは麺の太さが違います
太くてコシがある噛み締め感のあるタイプ
ガッツリ食べたい男子はスキかもね
フライドガーリックがキイテいてスタミナ感もあるスープとよくあってますね
メンマは繊細な細めメンマ
柔かくて食べやすい
量は豊富ですね
チャーシューはバラと肩ロース
どちらも柔らかくて臭みなく、味付けもいい塩梅
今度は炙りチャーシューご飯も食べてみようﾟヽ(*´∀`)ﾉ♬♪♫ ♬♪♫♡
好み的には支那そばが好きですが
腹ペコのときはコチラの方がガツッンとくるかも
いやいや、やはりここはヘビロテやね
年内にもう一回食べ隊
ヽ(゜▽、゜)ノごちそうさん
☆☆☆初訪問12月5日「支那そば」☆☆☆
フライングゲット
ヽ(゜∀゜=゜∀゜)ノジャナクテ
フライングランチ！
愛息子のBUBU情報で、１２時まで待てないランチタイム
早々ランチで伺うと、店頭にBUBUがΣ(・ω・ノ)ノニアミス！
忘年会の軽い打合せを立ち話して(。・ω・)ノ゛サヨナラ～
落ち着いたお洒落なデザインの看板ですね
なな蓮とはどういう意味なのかね？
場所柄仕方ないですが
支那そばのデフォが800円は日本橋価格ですね
夜の部限定も気になるところです(´∀｀)
4種類の国産小麦をブレンドした麺
ほほぉー楽しみですね(∩´∀｀)∩ワーイ
入口のそばに製麺機が鎮座しています
素敵なブースです:*:・(‾∀‾)・:*:
麺を作ってみたいわ～
手前にBARのような高いカウンター
BGMもジャズっぽいようなボサノバのような感じで大人な雰囲気です
奥にボックス席が２つ
リバーサイドな立地なので日本橋川が眺められてステキ
ご対麺！！！
支那そば800円
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!
無化調のスープはベタな言い方ですが
無化調と思えないシッカリした味わい
醤油ダレが主張したあじわいとうかウマイですヘ(゜∀゜*)ノ
自家製麺は平打の表面が滑らかで
芯がカチとした日本蕎麦風でけっこう私の好みです
平打でなければドンピシャ好みですわ（*^_^*）
濃い目のスープとも相性が良くて、鴨なんかトッピングしたら粋に決まりそう！
ほうれん草の茹で加減バッチリ
量も多くてシャキシャキとありがたい
肉質硬派なモモチャーシューにプラス
柔らかばらチャーシュー
この2枚もなかなかの美味しさ
それぞれの部位を楽しめるのはお得感が有ります
あっさり味のメンマ
これも量が多目ですから800円は意外と妥当かも
「秘技！海苔巻き！日本橋川側巻き！」
フィニィッシュ！！！決まったね＼(^o^)／
と、思ったら鶏さんがコロコロ残りのスープからこんにちは～
鶏肉も入ってたのわかんなかったよ～(´艸｀)
職場も近いしヘビロテ決定だな
ありがたや～(。-人-。)