なおろぐさんが投稿したら～めん村田屋（神奈川/相模原）の口コミ詳細 [食べログ]

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ら～めん村田屋相模原/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2006/08 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.0
- | サービス2.5
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

村田屋

大分昔からある店で、相模原を代表するラーメン屋のひとつ。
私といえば、アイワールドがまだ全盛で、隣に八百屋があった時代。
更にその隣で10席も無いカウンターだけだったころから通っている、今は立派な店舗になっている。

昔の味と今の味は大きく違うのが気になるところ。
最近は煮干の量が増えているのだろうか？
トンコツといわれても魚醤っぽい感じがするのがいつも残念。
私はいつもチャーシュー麺に高菜をトッピングする。
味はこってり、麺は固めに指定。

悲しいことに、麺はゆでる人によって固めの感覚が違うようだ。

食べればとてもおいしいのだが、昔を知る客にとっては悲しい現実だろう。
あまりいいことを書いてないので、書き足しておきますが。
濃いめのトンコツラーメン好きにはたまらないラーメン屋である・・はず。
塩、ミソ派の方にはヘビーすぎるかも。
文句言いつつも通いつめてしまう「おいしさ」がここにはあります。

2006/08/24 更新

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