myocoさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

北海道での1年3カ月を経て、
東京へ舞い戻ってきました！

食べ物舌はまだまだで、みなさんの参考にはなりかねると思いますが、
「みんなにとっておいしいもの」よりも、
「自分にとっておいしいもの」をぽやぽやと追及していきたいと思っています。

大好きな食べ物でも
「食感（とか味）がこうなのは、○○が多いからだ」とか、
そういうこと全然わからないんです (・ω・)

「これおいしい！」って思う時の喜びと驚きがたまりません。

なので、
かなり自分の好みに寄ったものになっています。

麺類が大好きだけど、
血糖値が上昇してしまうため最近はセーブ中…(遺伝には逆らえない…
運動する日は血糖値が上がりにくいので
ご褒美的に食べてます♪

食べた物は水泳でせっせと消費しています（´∀｀*）
おいしいものいっぱい食べたいからもっと運動するぞ（・ω・）

まだまーだ若輩者なので、ご指導賜ることもあるかもしれません！

《好みの傾向》
麺類は、もちもちしたものが大好きです！
ラーメンなら太麺、パスタなら生麺、うどんはつるつるも、もちもちも大好き…
でも蕎麦も好き☆

日によって味の濃いものがよかったり、うす味が良かったり…
どんなときでも食べられるのはこっくり（とろーん？）としたもの。
濃さ薄さよりも、味の深さ？？が大事だと思っています。

動物由来油多めのガッツリ系は25歳を境にちょっと苦手に。。
肉は赤身、魚は青魚が好きです。
生ものが得意です。