「ラーメン」で検索しました。
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2016/01訪問
1回
味噌が選べる!あっさりも楽しめる味噌ラーメン屋さん ------------------- 北海道味噌 濃口 フライドポテト添え 信州味噌 やや濃口 味付け山菜添え 九州麦味噌 甘口 さつま揚げ添え —————————— 男性陣は迷わず「北海道味噌」を選んでいたのて、つい「九州麦味噌」にしてみました。 お味噌汁のようにあっさり。 味噌味がしっかりしてて、好みです! 麺が太麺、モチモチで、これも好み。量が多いので、大盛りは要注意(笑) お野菜甘くてたっぷり。 炙りチャーシューは、油っこさ無し。しっかり火が入ってるタイプ。個人的な好みでは、1枚か、無しでもいいかも。 スープにヒタヒタしてるさつま揚げは、おでんで楽しむようでポイント高い。 餃子ご飯セットをオーダーしましたが、ご飯小でも中盛りな感覚。餃子も味がしっかり系で良し。 チャーハンの人が旨い旨いと言ってたので、次回はチャーハンにしようっと。 味噌専門とも思わない店名でしたが、中身は野菜たっぷりでお味噌を、たっぷり使った健康に良さそうなラーメン屋さんでした。 再訪したいなぁ。
2020/11訪問
1回
出汁を引き立てる塩っぱさが効く! 出汁好きは大満足の出汁スープ。 麺は昆布?か何かが、練り込まれてるハリのある麺。 この組合せも良し。 具も美味しいので、オススメは全部のせ。 今夏は季節もの「のどぐろ」出汁もありましたが、やっぱりフグ。 近くに行くとついつい足が向いてしまいます。 サービスは求めず。 まとめて調理してるようで、今回は、席に座ってから出てくるまで、15分以上待ちました。 プレオープンから食べてますが(笑)、年々濃くなっているきがします。この塩っぱさが良いのかもしれません。
2018/09訪問
1回
地球のフルコース