mit33さんのプロフィール詳細

　茨城の片田舎に住んでいる大学院生でした。そして今は長崎に住む勤め人。

　食事の評価についてはコストパフォーマンスを重視する傾向にあります。

　既に多くの人がレビューしているお店に行くよりも誰もレビューしていない店に行く方が好きなひねくれ者です。ガストやマクドナルド等の全国的なチェーン店にはあまり行きません。行ってもレビューしない事が多いと思います。

　よほど気に入った店でない限り何回も訪れることは殆ど無いです。再訪した場合は追記として再訪した旨とその時の感想を書くようにするつもりです。ただ、（数少ない）常連になっているお店に関しては行く度に記述する訳にもいかないので、「常連です」「何度も通っています」等とレビュー中に書くようにしています。

　煙草について気にする方もいらっしゃるようなので、分煙などについてもわかる範囲で書いています。ただ、私自身は煙草は吸わないのですが、あまり煙草の煙は気にならないほう（目の前で吸われても不快に思わない）なので、煙草に神経質な方の見方とはちょっと違うかもしれません。

【撮影機材】

前はデジタルカメラで撮影、が多かったのですが最近はだいたいiPhoneで撮影しています。

【こういう料理にはちょっとうるさいぞ、というものリスト】

　・中華料理
　母方の実家が中華料理屋をやっていた為。もうそのお店は閉店してしまいましたが、今も私の中で最もおいしいちゃんぽんはこの店のちゃんぽんだと思っています。

・魚介類（特に寿司、刺身）
　魚介類が美味しい長崎で生まれ育った為。「魚介類が美味しいところ」というのはそこらへんのフツーのお店でも美味しい魚介類が食えるところのことです。高い店に行けばそれなりに美味い魚が食えるのは当たり前の話なので。今住んでいる茨城では長崎のスーパーで買えるレベル以下の刺身や寿司を出す店がけっこうある。

・ハンバーガー
　小学校～高校の間の一時期佐世保バーガーで有名な佐世保に住んでいて、ハンバーガーを結構食べていた為。ブームが起こる前はヒカリで並ぶなんて考えられなかったのですが…。塾の帰りに気軽に買い食いできていたものが、並んで注文しないといけなくなった事に一抹の寂しさを感じています。