道場Rock三郎さんが投稿したクヮッチースパイス ユクル（福岡/薬院）の口コミ詳細

間借りカレーの新店を目指すもまさかの店休日…(^^;
渡辺通りなんで野乃猫でもと思いますが久しぶりのユクルさんを目指してみましょう♪

今年の６月以降行ってないのでほぼ５か月ぶりとなります。
この日のメニューはユクルカレー９００円とマトンキーマカレー1,100円。
迷わずマトンキーマをチョイスし久しぶりのマスターにオーダー♪

10分ほどでサーブされましたがユクルさんらしく懐かしいビジュアルです。
ひと口かぷっと食べるとまさかのアッツアツで火傷しそうになりびっくり。
以前はこんなに熱くなかったんじゃない！？

ふーふーしながら食べ進めますが結構辛くて好みな感じ。
熱さと辛さに戸惑いつつもこのスパイス使いはいつも通りで美味しい(^^♪
マトンキーマは肉肉しててオイリーだけどパクパク食べられます。

次はいつかわかりませんがまた来ると思いまーす(^^ゞ

はい、渡辺通り勤務もいよいよ最終日。
やっぱり〆はユクルさんしかないっしょ～(^^♪

ってことで店に向かってみるとこの日は空席アリで即入店。
ジーマミー（落花生）チキンキーマ850円に温坂東100円、辛味ペースト50円でオーダー。
配膳時に会計する前金制のためお金の事前準備は忘れずにね～！

ジーマミーはいつもより量が多くカリッとした食感の落花生の自己主張が強い。
前回のジーマミーは細かく砕けてたような記憶…。
辛味ペーストを全体になじませ気持ちよく食べ進めます。
温坂東も味変で良い仕事します。

ペロッと完食でご馳走さま～♪

しばらく来れないかもしれませんが近くに来たらまた寄らせてもらいまーす(^^ゞ

これにて渡辺通り界隈徘徊レビューはおしまいです！

何度か満席で振られていたユクルさん。
この日は女子1名とオジサン1名で空席ありでした(^^)

ＦＢの事前チェックでこの日のメニューはクーブイリチーマサラとちょっとだけ島らっきょうキーマのあいがけで900円。
クーブイリチーとは昆布の炒め煮のカレーとのこと。
沖縄の言葉は難しいですね～(^^;

お会計は前金制なので木製のお皿に事前準備。
5，6分で提供されました。

クーブイリチーカレーはその名のごとく細長くカットされた昆布のカレーでユクルさんらしいスパイシーさで美味いっ！
島らっきょうキーマもコクがある美味さですがらっきょうはシャキシャキでなくシナっとした食感が少しだけザンネン(^^;
ごはんもいつもより固めだったかな…(^^;

さて、渡辺通カレーオジサン、電気ビルカレーマンなどいろんな愛称でいじられましたがいよいよ今月いっぱいでこの地を離れるカウントダウンが始まります…(~_~;)
またしても転勤ですが取り敢えずこの地のカレーおじさんは引退です♪

3密を避けランチの時間をずらして12：40過ぎに事務所を出て気になってた「とり男」さんの金曜日のサラダセットなるランチを目指します…。
店の前に行くと店内はガラーンとしてますが本日のメニューは…なんとカレーになってる！
サラダセットが人気なくてカレーに変えちゃったの…！？

ってなわけでカレー食べるならユクルさんでしょ！っと路線変更！
最近、副菜の6種盛り（＋200円）をはじめられてて気になってたし…。
13時前に行くと流石に客はゼロ…。
あとからテイクアウトのお客さんが来ましたがほぼ貸し切りじゃん(^^♪

この日のメニューはチーイリチャーフージーカレー850円で平たく言うと豚の軟骨カレーってこと♪
勿論、副菜6種盛りも付けちゃいましょう！

しばし待って運ばれたカレーは昔のカレー皿。
最近は金属製の更に帰られてたんで懐かしいｗｗ
副菜も6種乗ると彩りも鮮やかになるね～!(^^)!

副菜は人参しりしりの和え物、パイナップルヨーグルト、紫キャベツの炒め物、マッシュポテト、もずくのアチャール、さつま芋とスパイスの6種！！
どれも手作り感あふれいろんな味変が楽しめる♪
カレーもクローブやマスタードシードにレッドチリなどホールスパイスもしっかり入り安定の美味さ。
ナンコツもスプーンで切れるほど柔らかくてうまいっ！

ほい、ごちそうさまでした～(^^ゞ

この界隈のランチ事情もだいぶ変わってきており夜営業の居酒屋さんの店頭での弁当販売もめちゃ増えてきてます。
そのうち居酒屋弁当も買ってみますかね～(^^;

とか考えながら結局向かったのは沖縄カレーのユクルさん。
入り口全開で先客2名（うち1名はテイクアウト待ち）。
この日は骨付きのヤギカレー1,300円と島豆腐マーボキーマカレー850円の2種。

久しぶりに見た島豆腐マーボキーマに辛味ペースト50円付けていっちゃいましょう！
10分弱で運ばれ実食！！
うん、固めの豆腐がこのキーマにばっちり!(^^)!
アチアチのキーマはスパイシーで辛味ペーストを絡めるとシャープに引き締まりうまいっ！
ただし、この日のライスは硬めで一部だまになってたのは減点…(~_~;)

この日は風が冷たい日でしたので流石に入り口全開はちょっと寒かったけどガマンです！

カレー食べて免疫力アップ出来ました(^^♪

同僚と取りあえずランチしようと事務所を出てふらふら…と。
何でも良かったんですが新型コロナも心配だし金曜でもあるので席数を6席に減らし換気にも気を使ってるユクルさんへ。

最近、テイクアウトを始めておりこの日もテイクアウト待ちの女子が1名いました。
お客さんは我々を入れて4名(^^;
この日のメニューはジーマミーチキンキーマと先日も食べたサバカレー。
テイクアウトの配達で結構出たらしく我々がお邪魔した時点でどちらも1人前しかないとのこと。
ということで1人前ずつ頼みます。

前回のサバカレーが気に入ったんで私がサバカレーでいいよねｗｗ
同僚はちょうどチキンキーマを食べたかったみたいだし…(^^;

提供までは7，8分ほど。
いつもよりごはんが多く感じるのは気のせい！？いや大盛サイズよね…
カレーは前回同様アッチアチ((+_+))
日によってカレーの温度に差があるのはなぜなんだろう！
鯖はギュッと身がしまっており一晩寝かしたような感じ。

食べ進めるとごはんだけじゃなくルーも多くバランスよく食べ進めますが結構なボリューム(^^;
先日KALAボスレシピによる鯖缶カレーにチャレンジしましたが流石にプロの味はじぇんじぇん違います。

巣篭りな週末はオーソドックスにキーマカレー作りにチャレンジです(^^ゞ

新コロの影響で渡辺通界隈の夜の店がランチ始めるとこ増えてますがこの日は金曜カレーの日！
同僚とどこのカレーにするか話しながら徘徊…(^^;
いつもはＦＢに今日のカレーをアップしるユクルさんですがこの日のアップはなし。
休みなのかと取りあえず確認しようと行ってみるとアップ忘れなのかサバカレーの看板が出てました(^^)
ラッキー♪

前回はカツオカレーでしたが今回は念願のサバカレーとは嬉しいね(^^)
ＦＢの書き込みによると新コロ対策で席数を減らし隣との距離を置きドアも開けて換気もしてるとのことでしたがその通りで席数は2席減り6席になってました…。

私のオーダーはサバカレーに辛味ペーストと温板東のトッピング♪
同僚はごはん大盛で注文！
提供までは15分ほどですがノリの良いBGMがかかっておりスマホをいじりながらあっという間です。

鯖はブロック状の切り身が4，5切れとゴロゴロ入ってます。
デフォでも結構スパイシーですが辛味ペーストを混ぜると辛さが引き締まりますね！
副菜は人参のポリアルとライタ（ハイナップル入りヨーグルト）ですがどちらもいい仕事♪

最近、カレールーがアッチアチなんですがこの日もアッチアチ（笑）
辛味ペーストの辛さは温玉を混ぜるとマイルドになりますがやっぱなしでも良かったかも！
あっという間に流し込むように完食です。

帰り際にマスターと少し話しましたが魚カレーは仕入れ状況にもよるけど１回/週くらいのペースでやりたいとのこと。

魚カレーは大いに歓迎です(^^ゞ
テイクアウトも始めたようですよ！

毎日のカレーのメニューはＦＢにアップされますが最近のマスターは沖縄と関係ない魚カレーにハマってるようでサバカレーを時々出してます。
いつか食べようと狙ってましたがこの日はなんとサバでなくカツオ！！
ほい、カツオカレーをいただきましょう♪

この日もおひとり様の女子やふたり組の女子もいて女子率上がってきてない！？
リーマンも勿論いますけどね！

サーブ時間は７，８分ってとこ。
カツオは生で仕入れて捌いてるとのことでブロック状の身がふた切れ。
スパイシーさの中に魚の出汁を感じて何とも言えないうまさっ！
カツオは全く臭みなくうまい！

辛味ペーストも付けましたのでいつもの辛さでいただきます。
いつもより辛味ペースト多いけどサービスなんだろうか…(^^;
副菜は紫キャベツとニンジンでこれもいいアクセントになってます。

次はサバカレーも食べてみたいな(^^ゞ

昼前にバタバタしてのおひとり様ランチタイム…。
ノープランで何を食べようかとプラプラ歩いて久しぶりにユクルさんへ！
彼これ18回目の訪問です。
今日のメニューをチェックするとチーイリチャーフージーカレーかミミガーキーマカレーで共に850円。
オプションのマッシュポテトは＋50円♪

チーイリチャーフージーとは沖縄らしい響きですが意味不明…。
マスターに聞くと豚肉のカレーとのこと。
ということでチーイリチャーフージーカレーにマッシュポテト付きでオーダー。

最近はおひとり様の女性も多くこの日も3人ほど。
みなさんスマホをいじりながら待ってます。

料金は前金制なので気のお皿に英世ちゃんを乗せ待つこと10分ほどで運ばれます。
おおっ、お皿が金属製に変わってる…(゜o゜)
この皿はカレーライスって感じするな～♪

でっ、肝心のチーイリチャーフージーですが豚バラナンコツ肉…あばらのとこでしょうか！？
柔らかくなった軟骨付きの肉がゴロゴロ入ってます。
でっかい塊もありましたがスプーンで切れます♪
いつもに増してスパイシーで辛さも程よい(^^)

副菜は紫キャベツと人参のポリヤル。
微かな酸味を感じます。
マッシュポテトは優しくシンプルな味わい。
うん、意味不明な名前のカレーだけど欧州でもインドでもない沖縄らしいカレーで美味かった〜♪

ほい、ごちそうさまでした～(^^ゞ

年明け最初のカレーはユクルさんで！
この日のカレーをＦＢでチェックするとチャンプルカレー900円はイナムルチカレーと豆腐カレーの合掛け。
もう一つ、ソーキマトンキーマ1,000円がありました。

イナムルチとは沖縄の伝統料理らしく豚三枚肉、人参、コンニャク、椎茸、大根、蒲鉾などを入れ白みそで仕上げる汁物らしい。
これにスパイスとココナッツミルクを投入し出来たのがこの沖縄スパイスカレーです。

いただいてみると豆腐カレーの方はマイルドでさっぱりとした仕上がりで万人受けしそう！
そしてイナムルチカレーですが三枚肉に大根、蒟蒻などが入りスパイシーで何とも変わったカレー(^^)
普段はカレーに入らないような具材がそれぞれを主張し合うこともなく見事にまとまってます。

副菜は人参とキャベツのトーレンもいいアクセントになっていて全体的には想像とまるで違う美味しいカレーでした♪

ほーい、ごちそうさまでした～(^^ゞ

月イチペースで通ってるユクルさん。
満席で入れない日もあるんで実はもっと行ってるんですが12月はこの日で3回目の訪問でした(^^)

この日のメニューはチャンプルカレー（ソーキキーマともずくラッサムの合い掛け）900円とソーキマトンキーマ1,000円の2種類。
ソーキマトンキーマは前回いただいたのでチャンプルカレーをオーダー。
辛味ペースト50円もトッピングしちゃいましょう！

サーブ時間は10分ほどでしたがこの日は昼から酒を飲みたいというおっさんが入ってきて何度も夜メニューは出来ないのかと尋ねてましたが結局生ビールだけ飲んでたようでした。
こんな風にならないように気を付けよっ！！

ソーキキーマはコリッとした食感が良く辛さもほど良い感じ。
もずくのラッサムはほんのりと酸味もあり爽やかなシャバシャバさ。
辛味ペーストを加えながら全体をマジェマジェしますがこれも単独の味を楽しんだほうがいいかな(^^;

うん、今回も美味かった～(^^♪
また来よっと！！

最近のランチはカレー率が高くなっておりこの日もカレーですが…なにか(~_~;)
ＦＢでこの日のメニューを確認しての訪問です。

同僚とふたりでしたが運よく空席がありすんなり入れましたが椅子がリニューアルされてます。
前回から前金制（オーダーしカレーが運ばれた時点でお会計）に変わっています。

この日のメニューはチャンプルカレー（豚ホルモンと豆腐カレーの合いがけ）９００円とソーキマトンキーマ1,000円でトッピングにブタナカミ（ホルモン）ペッパーマサラ200円。
ソーキマトンキーマにブタナカミペッパーマサラのトッピング（別皿での提供）をオーダー。

マスター一人で切り盛りしているため提供までは20分ほど。
オーダーを聞いてくれるのも5分ほど待ちましたので結構待ちました(^^;

早速いただきますがマトンキーマはコリっとした食感が良くスパイシーさもはじけてます♪
しばらく食べ進めてブタナカミペッパーマサラを投入～！
これは何回か食べてますがブラックペッパーがいい仕事をして辛さもホットで胃がじんわり温まるのがわかります(^^♪

ふたつの違うカレーでマジェマジェしてもいけますが個人的には両方をそれぞれ味わった方が良いように思いました♪

ほい、ごちそうさまでした～(^^♪

月イチペースで伺ってるユクルさん。
ＦＢにもその日のカレーをアップしてくれるので食べたいときに行きますが満席率高いのが玉に瑕(^^;

この日のＦＢを見ると日替わりはミミガーキーマで他にヤギカレーもあるとの記載。
トッピングでブタナカミ（ホルモン）もあるみたい。
今までは食べ終わってからのお会計でしたが店主ひとりで切り盛りしており調理に集中してるため食べ終わったお客さんを待たすことが多かったため配膳のタイミングで会計する前払い制に変更するとのこと。

ということでカレー好きの同僚とお店に行ってみるとすんなり入れました。
似替わりはミミガーキーマと思ってましたが豆腐カレーとのあいがけ900円となっておりヤギカレーが1,200円！！

ふたりともあいがけをチョイスし待つこと7，8分での実食です。
ミミガーは薄くスライスされたものではなくサイコロ状にカットされたものでコリコリの食感がたまりません。
今回は辛味ペーストを付けませんでしたがデフォでは辛さが物足りない感じ。

豆腐カレーはいつもの島豆腐でなく普通の木綿！？かな。
少し冷めてましたがおもしろい食感！

時々、沖縄と関係ないカレーも出されてますが日替わりのカレーを楽しめる店です。
最近は女性のおひとり様も増えてきてます(^^♪

さて、沖縄旅行の連休も終わり連休中はKALAのミールスも堪能しましたが、沖縄気分も抜けない連休明け！
トラブルもあって１３時前に沖縄カレーのユクルさんを目指します。
この時間で２席ほどしか空いてなく何とか席を確保。

この日のカレーは初めて見るチキンカレー。
沖縄さがまったくないけど、まっ食べてみましょう！
ブタナカミマサラのトッピングもありましたが今回は単品で攻めます。

ひと口大の柔らかく煮込まれたチキンがゴロゴロ入ってますがカレーはいつものスパイシーさで素直にうまいっ！
たまにはこういうカレーもいいんじゃない！？
近場で日替わりのいろんなカレーを楽しめるこの店は大変重宝しております。

マスター、ごちそうさまでした(^^♪

何となくカレー気分なランチ時に同僚とふたりで沖縄カレーを目指します♪
満席かと思いきやなんと先客は一人しかいないじゃありませんか！
日頃の行いがものを言いますねｗ

ってことでこの日のカレーはジーマミーキーマ。
トッピングでブタナカミマサラがあるとのことでそれもお願いします。
これって前回食べたけどアッツアツで突き抜ける辛さだったやつ。

１０分ほどで提供されジーマミーキーマからいただきますがジーマミー（落花生）がゴロゴロ入り風味も食感もいいですね～！
スパイシーな辛さは少し控えめかな(^^;

少し遅れてブタナカミマサラが出てきますが前回のより色が濃くオイリーに見えます。
ジーマミーキーマを食べたとこへこのマサラもかけて合いがけカレーの出来上がり♪
ブタナカミは豚ホルなんですがゴロゴロはいり食感も好き！
辛さは前回ほどないもののコクがあり好みのタイプ(^^♪

それぞれを味わっても良し、マジェマジェしても良し♪
楽しい沖縄カレーでした～(^^♪

今日も渡辺通りの徘徊ランチです(^^;
７月に異動できた同僚は無類のカレー好きみたい。
カレーおじさんのように毎日３食カレーでも良いそうな！

ってなわけで昨日も喫茶店のカレーでしたがこの日もダメもとで三角市場の沖縄カレーを目指します。
ユクルさんは満席の時が多いんですがこの日はちょうどお客さんが入れ替われタイミングで入れました(^^)

この日のカレーは牛すじパイナポーというなんとも夏らしいカレーでした。
スパイシーさは抑え気味でパイナップルの酸味がさっぱり爽やかな感じ！
牛すじもごろごろ入っていて噛んだ食感も良くこのカレーにマッチしてます。
ブタナカミ（ホルモン）でも合うんじゃなかろうかｗ
勿論、ペロッと完食でした～(^^♪

最近はお客さんも女性のおひとり様も多く写真も撮られる方多いんですがインスタか食べログやってるんでしょうかね～♪

月いちペースでは来ている沖縄カレーユクルさん(^^)
ＦＢでも毎日日替わりのメニューや店休日も確認しています♪

ＦＢでチェックするとこの日の日替わりはクローザーターチキンカレーという聞きなれないもの。
黒砂糖をカラメルにして入れほんのりビターなカレー♪
珍しくトッピングとしてこれも聞いたことないブタナカミペッパーマサラも少しだけなら提供できるとのこと(^^;

ってことで行ってみるといつものごとく満席…。
でも食べ終わりそうな人が何人かいたので蒸し暑い外で３分くらい待っての入店です。
私のオーダーはクローザーターチキンカレー８００円にトッピングのブタナカミペッパーマサラ３００円です。

しばし待ってクローザーターチキンから運ばれ実食！
黒砂糖を入れることでコクが深まってる感じですがシャバシャバなルーで辛さも控えめ。
手羽もとチキンもほろほろに柔くかぶりついてコリコリな軟骨までいただいちゃいます。

ちょっと遅れてアツアツのブタナカミペッパーマサラの登場！
ここでわかりましたがブタナカミってホルモンのこと…ねｗｗ
どばどばっと合掛けにしちゃいますがホルモンは噛み応えある食感で豚ホルのうま味を感じます。
スパイシーさの中でブラックペッパーの辛さが突き抜けてて気が付いたら汗がたらーーっと…。

カレーで汗かいたの久しぶりのような気がします…(~_~;)

また美味しいカレー食べさせてくださいね～(^^♪

昼どきはちょくちょく覗いてるんですが満席の日が多く中々ヘビロテ出来ていません(^^;
この日はＦＢで確認すると狙ってるミミガーキーマカレー。
どうか空いてますよーに…と同僚と二人で１２：１５頃に向かうと珍しくお客さんが少なく座れました。
でも次から次にお客さんが来て入れない方も続出してたんでタイミングが良かった～(^^♪

ふたりとも辛味ペースト付きでお願いし１０分ほど待っての実食です。
ミミガーと言えば薄くスライスされたものを想像しますがこのカレーに使われているミミガーはぶつ切りタイプでコリコリの食感がめちゃカレーにあってます。

絡みペーストをまんべんなく混ぜいただくとスパイシーさもめちゃ好みで今までで一番ストライクかも(^^♪
日曜日にやってる３種がけも平日に提供してくれたらな～！

マスターごちそうさまでした～(^^ゞ

久しぶりのユクルさん、何度か覗いてるんですが昼どきは流石に満席が多い…。
この日の日替わりは島豆腐キーマカレー８００円。
日替わりは１種掛けがほとんどですが日曜日とかは３種掛けもやっています。

マスターが一人で切り盛りされておりオーダーを聞かれるまで待ちます。
日替わりを辛味ペースト５０円付きでお願いします。
１０分ほどで提供され実食♪

ひと口大の弾力のある島豆腐は食感も良くこのカレーにマッチしてますね(^^)
挽肉もいい感じにスパイシー！
山椒も結構かかっており風味も豊かに感じます。

辛味ペーストをマジェマジェすれば程よい辛さ。
ここのカレーは食べるとヘルシーな気分になれます。

次はミミガーキーマを狙ってみますかね～(^^♪

金曜日はカレーの日。
そんな気分ではや７回目の利用はブタタカナキーマ＋辛味ペースト(^^)
ぱっと見た目、ブタ田中キーマに見えましたが高菜でしたｗ 他意なし！

提供は早く７，８分ほど。
挽肉モリモリで高菜の存在感もありスパイシーでうまいっ！
辛味ペーストをマゼマゼしていただけば味がギュッと締まります(^^)

いつもは沖縄らしい食材を使われますがこの日は沖縄色がうすくシンプルなカレーでしたが中々気に入りました。
辛さ的には辛味ペーストを入れても突き抜ける辛さはなく穏やかなスパイシーさといったところ。
うん、この日も美味かった～(￣▽￣)