マサシマムさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

この度は私のﾚﾋﾞｭｰﾍﾟｰｼﾞにお越しいただきありがとうございます。

私は埼玉に住む麺類・焼肉・焼鳥・などのＢ級ｸﾞﾙﾒを主に食べ歩くマサシマムといいます。

ラーメン・つけ麺をメインにレビューしています。

30歳を過ぎてもっぱら飯よりも麺になってきました。

最近のラーメンの奥深さに感銘を受けてます。

特にスープが美味しくて、麺をすすって気づいたら全部飲みほしていた・・・といったラーメン（中華そば・つけ麺）に高得点を付けています。

油・甘み・酸味・辛みなどのバランス重視。

遠征してまでのラーメン通ではありませんが、足を運べる範囲ではこれから色々行ってみたいです。

食べログはあくまで口コミサイトであり、みなさんのレビューから新たなお店を見つけるツールと考えており、あくまで私の主観による採点とレビューですので悪しからず。