Marcelloさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

しがない、平凡なサラリーマン。貧乏、暇無し。時間に追われる日々。
今まで、特別な何か？も起こらなかったし、何も起こらないだろう！これからを、只、やりすごすだけの人生。

そんな中、レストランに出かけ、美味しい食事をゆっくりと食し、過ぎ行く時間を忘れ、一時を過ごす事で
生き返る自分がいます。

レストランの語源である「治す」に身を委ねる様に、
又、
今、現代を生きていて良かった実感する事で、心が安らぎます。
そんな安らぎを求め、レストランに出かけます。

食事の嗜好は、各々で違うと思います。
食べるのが、遅い方なので、気兼ねなく、ゆっくりできる様にサービスしてくれるお店に、
足繁く通っています。

高圧的な板前や店主のいる店は、好みに合いません。
アルコールには、弱く、苦手でしたが、欧州を旅行して葡萄酒を飲むことを覚えました。

ブルゴーニュのピノ・ノワールが放つ、官能的な芳香がとても好きなブルゴーニュ飲みの一人です。

ペン・ネームの匿名性があるため、よっぽど、有名店で無い限り、嗜好と合わなかったお店は、投稿しません。
投稿する事の責任を持つためです。