舌が美味しいと感じるだけでなく、心も体も満足してこそ、本当に「美味しい」のではないか…。
味だけでなく、食後の精神的な心地良さ(ホスピタリティ等)や肉体的な心地良さ(適度な満腹感等)があってこそ、本当の「美味」なのではないでか…。
という思い込みのもと、食をこよなく愛し、楽しみ続ける人間である。
ちなみに、総合評価が標準点てある「星3つ」未満の店については、書込みを控えさせて戴きます。
「まえ」(エム・けんのすけ)とは…
クローン病という難病に冒されおり、厳しい食事制限に苛まれている。しかし、喰い意地は人一倍である。
例え絶食してでも美味求め、一瞬の恍惚感に舌と心を溺れさす「フードアナリスト」である。
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尚、只今体調を崩しており、外食を控えております。
そのため、新たな口コミもお休めさせていただいております。
申し訳ありませんが、その旨ご了承下さいませ。
m(_ _)m
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