le6143maさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

楽しかった友達との語らいも、ステキだったデートも
気がつけばいつも、おいしいごはんやドリンクといっしょでした。
わたしのなかでごはんを食べに行くこと・お店　は
思い出の一部として、大事に蓄えられているのです。

採点するほどの目も舌も心もありませんから、
なかば、「ごはん日記」のようなテイストでお送りしています。

----------------

『女の子は外で美味しい料理を食べてきて、
家に帰って作れるようになりなさい』と母に習いました。
なので、そういうテンションで外食してます　（というか、正確には「させていただいて」います）。

和食がいちばん好き。　中華・イタリアンはまだまだ修行中、
　＊最近ナポリピッツアに開眼！クリスプなだけがピザじゃない（笑）
カレーについては採点厳し目です！（インドで１年暮らしました！）
いちおう、スペイン、フレンチまでは守備範囲。

おいしいお肉、新鮮な魚をつかった料理で至福。
お野菜の味も、だんだんわかってきましたが草食系にはまだ早い。
ご飯はできれば玄米雑穀。　チーズは癖のないものが好き。
ナッツはやめられない、とまらない。

気持ちをこめて作ってくれたものはなんでも、おいしくいただきたい、料理も素材も。
最後の晩餐では、カフェラテとレアチーズケーキ・ブルーベリージャム添え　をオーダーします。