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Kyoto Kのレストランガイド
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Kyoto K (女性・海外)
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1回
夜の点数:4.0
2008/12 訪問
ご主人の誠実なお料理
2008年9月にオープンした新しいお店です。ここを単に「居酒屋」と呼んでしまうのは、もったいないような気がしてしまいます。ジャンルにすればそうなのですが、出される品々が本当に美味しい事から、どちらかというと「小料理屋」に傾いていると思えます。カウンター8席、テーブル1台のこのお店は、手際の良いご主人がカウンター越しに料理をし、良く気のきく奥様が表を見ています。仲の良い夫婦で、おしゃべりも楽しいお2人です。その日によって品が変わることがあるので、メニューは奥様の手書きです。これまで数回お邪魔させていただき、試したお料理は:- お刺身の盛り合わせ(よこわ、剣先烏賊、湯葉、鰤等)- タマネギのサラダ、大葉入り- 鯖の塩焼き- 烏賊ゲソ焼き- 鳥の唐揚げ- カキフライ- ハタハタの唐揚げ- おでん各種(牛筋、蒟蒻、大根、自家製がんもどき)- おにぎり- 粕汁- 豚汁お魚の鮮度は良く、味付けも丁寧です。ここで感心する事は、ご主人の丁重さ。なんと、刺身のツマの大根は全て手で切ってるのです。居酒屋でこんなにツヤツヤのツマを見たのは初めてです! 先ほども書きましたが、一人で調理場に立っているご主人は手際が良く、満席でもお料理が出てくるのを長く待つことはありません。これは、絶妙なコンビを組んでいる奥様が目を効かせて、ジャストのタイミングで手伝っているからだと思います。気のきく奥様は、海外から帰ったばかりのときに等に、さっとお味噌汁を出してくれたりします。嬉しいサービスですよね。決してゴージャスではありませんが、本当に美味しい「ごはん」を食べさせてくれるお店です。側に住んでいて幸運です! コスト・パフォーマンスも素晴らしいので、下手すると毎日来てしまいそうです。
2008/12/16 更新
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合コン
大人数の宴会
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一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
2008年9月にオープンした新しいお店です。
ここを単に「居酒屋」と呼んでしまうのは、もったいないような気がしてしまいます。
ジャンルにすればそうなのですが、出される品々が本当に美味しい事から、どちらかというと「小料理屋」に傾いていると思えます。
カウンター8席、テーブル1台のこのお店は、手際の良いご主人がカウンター越しに料理をし、良く気のきく奥様が表を見ています。仲の良い夫婦で、おしゃべりも楽しいお2人です。
その日によって品が変わることがあるので、メニューは奥様の手書きです。
これまで数回お邪魔させていただき、試したお料理は:
- お刺身の盛り合わせ(よこわ、剣先烏賊、湯葉、鰤等)
- タマネギのサラダ、大葉入り
- 鯖の塩焼き
- 烏賊ゲソ焼き
- 鳥の唐揚げ
- カキフライ
- ハタハタの唐揚げ
- おでん各種(牛筋、蒟蒻、大根、自家製がんもどき)
- おにぎり
- 粕汁
- 豚汁
お魚の鮮度は良く、味付けも丁寧です。
ここで感心する事は、ご主人の丁重さ。
なんと、刺身のツマの大根は全て手で切ってるのです。
居酒屋でこんなにツヤツヤのツマを見たのは初めてです!
先ほども書きましたが、一人で調理場に立っているご主人は手際が良く、満席でもお料理が出てくるのを長く待つことはありません。これは、絶妙なコンビを組んでいる奥様が目を効かせて、ジャストのタイミングで手伝っているからだと思います。気のきく奥様は、海外から帰ったばかりのときに等に、さっとお味噌汁を出してくれたりします。嬉しいサービスですよね。
決してゴージャスではありませんが、本当に美味しい「ごはん」を食べさせてくれるお店です。側に住んでいて幸運です! コスト・パフォーマンスも素晴らしいので、下手すると毎日来てしまいそうです。