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昼の点数:3.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
阿波尾鶏の親子丼を食べてみた。
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阿波尾鶏の親子丼定食
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阿波尾鶏の親子丼アップ
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親子丼メニュー
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鶏南蛮うどんメニュー
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2012/08/20 更新
夫婦で、猪名川町にお出かけです。
お腹が減ったので、「道の駅 いながわ」に立ち寄ります。
10割そば・焼きたてパン屋さんにうどん店と一般的な?道の駅かな。
ご飯物が食べたくて、隣接する「麺匠 ぎんざん」さんにお邪魔しました。
1時過ぎでしたが、空席待ちのお客さんが4組ほどです。
店頭のメニューで、地鶏の親子丼を発見?し、テンションが上がります。
しかも、阿波尾鶏なんて食べたことがありません。
過去、道の駅でおいしい物なんて食べた記憶はありませんが。。。汗
席に案内され、メニューを眺めますが心は揺るぎません。
嫁 「親子丼+冷たいミニうどん」に、ビール。 (爆
僕 「地鶏の親子丼」、のみ。 (涙
地鶏の親子丼登場です。
先ずは、阿波尾鶏を一口です。 濃い目のタレがいい感じです。
一般的な地鶏のイメージは、宮崎なのかな?ですが個人的には
硬すぎて、あまり好きではないかもです。
阿波尾鶏は、メニュー通りの、適度な歯ごたえでナイスでした。
若鶏とひね鶏の中間くらいの、硬度かな?です。 軍鶏に、似ています。
噛めば噛むほど、鶏肉から甘みが出てくる?ようなです。 (嬉
ミニうどんの出汁は、土地柄か?濃い目ですが嫌味がありません。
この出汁は、ありやなです。
麺は、ちょっと変わってます。ボソっとしたような食感ですが美味しい。
モチモチ感ではなく、小麦チックな麺?みたいでした。
地鶏の味を確認する意味で、嫁の親子丼の鶏と食べ比べましたが、
全く違いました。弾力感で、ここまでイメージが変わるのか?です。
これほど味が違うと、全国各地の地鶏を食べ歩いてみたいなですね。
猪名川町に、お出かけでお腹が減ったら是非です。 (笑